ProVegan startet in Kürze eine Initiative für GESUNDE VEGANE ERNÄHRUNG. Denn die Regeln für gesunde Ernährung werden auch von Veganern leider nur selten eingehalten. Das ist sehr bedauerlich, da nur …
Der wahrscheinlich wichtigste Film über die Beziehung von Ernährung und Gesundheit bzw. Krankheit, u. a. mit Prof. Dr. T. Colin Campbell und Dr. Caldwell Esselstyn.
Immer wieder erreichen mich Anfragen wegen Soja. Dauernd werden Menschen verängstigt, weil sie Negatives über Soja von selbsternannten Pseudoexperten gelesen oder in Videos gehört haben. Deshalb hier …
Dr. Caldwell B. Esselstyn: „Einige Leute denken, dass eine rein pflanzliche Ernährung extrem sei. 500.000 Menschen werden jährlich der Brustkorb aufgeschnitten, eine Vene aus dem Bein geschnitten und …
„Es spricht absolut nichts dagegen, sich vegan zu ernähren. Wenn man auf eine ausgewogene Nährstoffzufuhr achtet, ist es sogar sehr gesund“, erklärt Professor Johannes Wechsler, Präsident des …
Mein Kollege Dr. med. Hanno Platz (Internist) hat mir seine Antworten auf immer wiederkehrende Fragen von Patienten zugesandt. Wie immer mehr Ärzte so empfiehlt auch Kollege Dr. Platz die vegane …
„Es spricht absolut nichts dagegen, sich vegan zu ernähren. Wenn man auf eine ausgewogene Nährstoffzufuhr achtet, ist es sogar sehr gesund“, erklärt Professor Johannes Wechsler, Präsident des …
Kleine Anmerkung: Seine Aussage „Die pflanzlichen Lebensmittel haben viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe und in der Forschung sieht man vor allem darin die Ursache, dass Veganer deutlich …
Milchprodukte erhöhen das Risiko Pestizide erhöhen das Risiko (Zur Erinnerung: Milch und Milchprodukte sind zusammen mit Fisch die am stärksten mit Giftstoffen belasteten Nahrungsmittel) …
Hoher Blutdruck ist einer der gefährlichsten Erkrankungen, weil er das gesamte Gefässsystem betrifft und lange Zeit unbemerkt lebenswichtige Organe des Körpers schädigt.