DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Ernährung

«Ist vegane Ernährung gesund? Wenig Fett und viele Ballaststoffe machen schneller satt»

 

Anmerkung: Ein etwas oberflächlicher und eher dürftiger Artikel, aber wenigstens werden in diesem …

Im Video wird auch eine neue unglaubliche Schlachtmethode für Bio-Tiere gezeigt, die allerdings vom schlachtenden Bauer einige Fitness verlangt. Man denkt immer, man kenne schon alles, aber ständig …

«2020 war das, wenige Monate nach dem Corona-Ausbruch. McDonald‘s verkaufte den McPlant, einen veganen Burger, Supermärkte reservierten ganze Kühlregale für Fleischersatzprodukte und Berliner Baristas …

«Eine Studie legt nahe, dass eine vegane Ernährung übergewichtigen Menschen dabei helfen könnte, Körperfett abzubauen und die Gewichtsabnahme zu fördern, ohne die Kalorien zu reduzieren.»

 

«Forscher …

«Die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern trägt wesentlich zur Klimakrise bei. Die Tierhaltung sei trotzdem wichtig, denn sie liefere wertvollen Dünger für die Landwirtschaft, behaupten …

Und wie reagieren die meisten Menschen auf die Empfehlung einer veganen Ernährung? Sie fragen, wie man denn an sein Protein kommt.

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21.11.2022

Haferflocken

«Haferflocken selber zu machen lohnt sich aus gesundheitlicher Sicht: Die frisch gequetschten Flocken enthalten wertvolle Nährstoffe und Mineralien. Eine Flockenquetsche ist kostspielig in der …

«Fleisch ist für Amerikaner etwas Bedeutendes, gerade weil es so alltäglich ist. In den USA essen wir heute mehr Fleisch als je zuvor: insgesamt 120 Kilo Rind-, Kalb-, Schweine- und Hühnerfleisch pro …

«Die einstigen Superstars der veganen Ernährung müssen Federn lassen. Wirtschaftlich gesehen. Beyond Meat büßte 2022 rund 85 % an Börsenwert ein und Oatly schrumpfte um 80 %. Und die Aussichten sind …

«Selbst wenn wir jetzt sofort sämtliche fossilen Anlagen wie Kohlekraftwerke, Gasheizungen und Dieselautos abschaffen würden, würde der Ernährungssektor allein ein Erreichen des 1,5-Grad-Ziels von …

Die wichtigsten, auf Studien basierenden Fakten dazu:

 

Sport erhöht den oxidativen Stress, der wiederum durch die Antioxidantien in Pflanzennahrung bekämpft wird.

Der Blutfluss in den Gefässen …

«Vegetarier:innen sind heuchlerisch, Fleisch-Esser:innen sowieso: Raffaela Raab nennt sich auf Social Media „die militante Veganerin“.»

 

Meine Meinung: Raab macht das genau richtig. Das dumme …

«Von den drei erfassten Ernährungstypen Allesesser (omnivor), vegetarisch und vegan ist die vegetarische Ernährung am günstigsten. Zwischen omnivorer und veganer Ernährung fanden die Forschenden kaum …

Anmerkung: Das sagt Lauterbach, die Kakistokratie in Person. Ich kann es gar nicht fassen, dass eine so evidenzbefreite und verworrene Person etwas so Richtiges sagt. Da ist es mir fast schon …

Lustig: «Fleisch reduzieren hilft - Wer ganz verzichtet, muss achtgeben»

 

Wer ganz auf Fleisch verzichtet muss also achtgeben? Auf was denn achtgeben? Ich denke, dass ganz im Gegenteil die …

Die wichtigsten Fakten in Kürze:

 

Pflanzliche Lebensmittel sind unsere Hauptquelle für Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen.

Blaubeeren können nicht nur unsere kognitiven …

Anmerkung: Hier kann man auch nicht mehr sagen, die Menschen hätten zu wenig Informationen. Nein, sie wissen was sie den Tieren antun und tun es trotzdem. Für mich ist immer wieder äusserst …