DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Schwangerschaft

"Die Frauen schluckten in der zweiten Hälfte der Schwangerschaft entweder Fischöl-Kapseln, die pro Tag 800 Milligramm Docosahexaensäure (DHA) und 100 Milligramm Eicosapentaensäure (EPA) lieferten. …

Nach einer Studie, die online im "American Journal of Epidemiology" veröffentlicht wurde, erhöht hoher Milchverbrauch die Gesamtmortalität deutlich. Forscher untersuchten den Milch-, Obst- und …

Wenn man die Zeitungen aufschlägt, dann liest man immer öfter, dass die vegane Ernährung eine Mangelernährung sei und Kinder schädige. Dagegen behaupten viele Veganer, sie und ihre Kinder seien …

"Bis vor einigen Jahren galt ja auch Veganismus noch grundsätzlich als Mangelernährung – mittlerweile haben sich die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile in der öffentlichen Wahrnehmung weitgehend …

Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. …

Von Hippokrates, dem berühmtesten Arzt des Altertums, ist überliefert: "Eure Nahrung sei eure Medizin, und eure Medizin eure Nahrung." Welch eine geniale Aussage schon etwa 400 v. Chr., die nach den …

 

Zitate aus dem Artikel der WELT "Dieser Vitaminzusatz hat tatsächlich einen belegten Nutzen":

 

"Folsäure hat seine Berechtigung in den Regalen der Drogeriemärkte und hat einen deutlich bewiesenen …

Gebetsmühlenartig werden immer wieder die gleichen Vorurteile gegen eine vegane Ernährung - insbesondere bei Kindern - von Ärzten, Ernährungsberatern und der Presse vorgebracht: Es mangele an …

Schon der Titel der Sendung machte mich skeptisch. Aber die Doku übertraf meine schlimmsten Befürchtungen. Wenn es um die Milch geht, dann ist das kein Glaubenskrieg, sondern ein Krieg der Lügen aus …

Anmerkung: Dieser Artikel ist ein wunderbares Beispiel dafür, was eine offensichtlich in der Ernährung unqualifizierte Journalistin zusammenschreibt und welche Auswirkungen die verheerenden …

Dass Rauchen schädlich ist, bezweifelt heute niemand mehr. Aber es dauerte Jahrzehnte mit Millionen von Toten, bis auch offiziell die Schädlichkeit des Rauchens anerkannt wurde. Selbst medizinische …

Die AND (Academy of Nutrition and Dietetics, die grösste Ernährungsorganisation der Welt) hat vor wenigen Tagen wieder eine wissenschaftliche Analyse zur veganen Ernährung veröffentlicht: …

"Es ist die Position der Academy of Nutrition and Dietetics, dass sachgerecht geplante vegetarische Ernährungsformen, einschließlich der veganen Ernährung, gesund sind, ernährungsphysiologisch …

http://www.care2.com/causes/another-cardiology-chief-goes-vegan-convinced-yet.html

 

Anmerkung:

 

Die koronare Herzerkrankung ist die häufigste Todesursache in den Industrieländern.

Wissenschaftliche …

Immer mehr Studien zeigen: Es gibt einen eindeutigen Zusammenhang zwischen der typisch westlichen Ernährungsweise und vielen Zivilisations­krankheiten. Gleichzeitig hat eine vollwertige pflanzliche …

"In seinem Aufsatz »Qualzuchten bei Nutztieren« zitiert der Agrarökonom und Professor für ökologische Tierhaltung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung in Eberswalde, Bernhard Hörning, aus …

"So ergab eine Auswertung von gut 50.000 geschlachteten Schweinen im Jahr 2004, dass nur 19 Prozent der Tiere aus ökologischer Haltung und nur 24 Prozent aus konventionellen Betrieben ohne …