DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Gastronomie

Mein Tipp: So wenig wie möglich industriell hergestellte Produkte und so viel wie möglich naturbelassene vollwertige frische Produkte konsumieren. Das ist auf jeden Fall für die Gesundheit am besten!

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„Am Sonntag werden die Golden Globes in Hollywood verliehen. Doch anders als in den Jahren zuvor wird es für die Gäste ein rein veganes Menü geben. Die Veranstalter wollen ein Zeichen für mehr …

„Wer auf Kuhmilch verzichten möchte, zahlt in Cafés häufig einen Aufpreis für pflanzliche Alternativen. Das ist nicht nur ökologisch daneben.“

 

https://ze.tt/wieso-kostet-pflanzliche-milch-in-vielen-c …

„Air Protein und andere Start-ups haben Verfahren entwickelt, um mit Bakterien CO2 in Protein umzuwandeln und damit die Lebensmittelproduktion klima-, umwelt- und tierschutzfreundlich zu machen“

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Anmerkung: Ich empfehle eine abwechslungsreiche Ernährung aus vollwertigen naturbelassenen pflanzlichen Nahrungsmitteln nach den 7 Regeln der gesunden Ernährung (siehe ProVegan Website!).

 

https://www …

„‘Es geht in dem vorliegenden Werbespot unserer Auffassung nach nicht darum, Konkurrenten in ein schlechtes Licht zu rücken oder vom Markt zu verdrängen. Wir sehen hier deshalb keine unzulässige …

„Der Rausch ist vorbei. Die Aktie des Burger-Herstellers Beyond Meat fällt und fällt. Der Firma fehlt ein Burggraben. Die Analyse.”

 

https://www.fr.de/wirtschaft/beyond-meat-grosse-gemetzel-13156416.h …