Anmerkung: Der Hinweis von Dr. Werndli, dass Vitamin B12 substituiert werden muss, ist richtig und wichtig. Erfreulich, dass dies auch die Kollegin Dr. Mandana Péclard so sieht. Allerdings ist ihre …
„Wir veröffentlichen schon seit fünfzehn Jahren Studien darüber, wie eine rein pflanzliche Diät der Umwelt zugute kommt. Ich und meine Kollegen sind der festen Überzeugung, dass diese Frage im Grunde …
Die Broschüre hat mich überwältigt, obwohl ich seit ersten BSE Krise kein Fleisch mehr esse und einer Christlichen Freikirche angehöre, die großen Wert auf einen natürlichen Lebensstil …
„Das Natur- und Kräuterdorf wird ja eines der ersten Slow Food Dörfer in Kärnten werden und unsere Gemeinschaft, unsere Slow Food Leute haben sich so zu sagen auch den Gedanken gemacht, wie man das …
„‘Gerade erst ist ein neuer Bericht erschienen, indem es heißt, dass die Erderwärmung noch schneller voranschreitet, als schon vermutet‘, ist Tabea Ellebracht geschockt. Hitzewellen und weniger …
„An einer Pressekonferenz erklärte Djokovic, dass die pflanzliche Ernährung das Geheimnis seiner schnellen Genesungszeiten sei. «Ich esse auf pflanzlicher Basis. Ich denke, das ist einer der Gründe, …
Anmerkung: Ganz gut für angeblich mangelernährte Weltklasse-Sportler. In Wirklichkeit ist die vegane Kost die gesündeste Ernährung auch für Sportler. Eigentlich müssten jetzt auch die grössten Deppen …
„‚Gladiator‘-Star Ralf Moeller verzichtet konsequent auf Fleisch, Eier und Wurst. In der AZ sagt er, wie die neue Ernährung sein Wohlbefinden verändert hat und warum er Veganer ist.“
Veganer Onur Ogul: „Bis vor vier Jahren habe ich nicht gewusst, unter welchen Umständen Eier und Milch produziert werden. ….. Die Tierindustrie unterstütze ich deshalb nicht mehr mit meinem Geld. Das …
„2002 wurde bei Marc Ramirez Diabetes Typ 2 festgestellt. Sein Arzt sagte ihm, er sei bis ans Ende seines Lebens auf Medikamente angewiesen. Lange Zeit glaubte Marc, dass sein Diabetes genetisch …
„Der Frankfurter Gastronom Nir Rosenfeld verzichtet in seinem Zeil-Kitchen seit Kurzem auf tierische Produkte. Die Umstellung lief problemlos - und hat ihm viele neue Gäste gebracht.“
Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton ist seit 2017 Veganer. Der Mercedes-Star wünscht sich, er hätte seine Ernährung schon früher umgestellt und beteuert: «Ich bin gesünder und glücklicher denn je.»
«Kühe und Kälber rufen nach der Trennung tagelang nacheinander», erklärt Toni Kathriner. «Es ist unverständlich, wie man meinen kann, einem Tier mache das nichts.»
