„Die bisher größte Analyse zeigt, dass die Auswirkungen der Nutztierhaltung riesig ist - sie liefert nur 18 % der Kalorien, nimmt aber 83 % der Ackerfläche ein.“
„Ich werde weiterhin auf Fleisch und Tierprodukte verzichten, was mich zum Lachen bringt, weil ich früher selbst einer von denen war, die Veganer aufgrund ihrer vermeintlich uncoolen Essgewohnheiten …
„Die Wiener Allgemeinmedizinerin Barbara Kaspar verweist jedoch darauf, dass vegan nicht gleich gesund bedeutet. Ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung bedeute für sie eine …
„Obst und Gemüse sind zwar immer vegan, aber gedüngt werden sie meist mit Dünger aus Tier-Exkrementen. Bei Landwirt Daniel Hausmann aus Rochlitz ist das anders - sein Hof funktioniert komplett vegan.“ …
„Sie befolgte Ratschläge eines Heilpraktikers, stellte ihr Leben komplett auf vegane, weizen- und zuckerfreie Ernährung um und tatsächlich: Ihr Brusttumor ist heute weg und auch in der Leber sind …
Denn die sogenannte „VeChi“-Studie stellt fest, dass 10 % der vegan ernährten Kinder zu klein und zu leicht sind. Das greift natürlich die fachlich überforderte und veganfeindliche Presse auf:
Aus meiner Sicht ist dies leider eine sehr unkluge und dem Veganismus schadende Studie. Denn die Ergebnisse sind letztlich nichtssagend und zeigen nur die bekannten Fakten:
In 2017 geisterte ein Fall eines gestorbenen belgischen Babys durch die unseriöse Presse. Es wurde behauptet, das Baby sei vegan ernährt worden und deshalb gestorben. Eine glatte Lüge. Die seriöse …
„Auf der Fläche, die man für vier Gramm Rindfleisch benötigt, könnte man 100 Gramm pflanzliche Nahrung mit vergleichbarem Eiweiß- und Kaloriengehalt erzeugen. Die Differenz von 96 Gramm betrachten die …
Anmerkung: Greenpeace analysiert die Situation recht gut, kommt aber zu einer katastrophal falschen Lösung: Der Konsum von weniger Fleisch- und Milchprodukten. Wenn der Konsum von Tierprodukten so …
„Wir haben einfache Organismen, Mäuse und Menschen studiert und überzeugende Beweise dafür geliefert, dass eine proteinreiche Ernährung - besonders wenn die Proteine von Tieren stammen - fast so …
„Die umfassende Meta-Analyse zeigte einen signifikanten Schutzeffekt einer vegetarischen Ernährung im Vergleich zur Inzidenz und / oder Mortalität aufgrund ischämischer Herzkrankheit (-25%) und der …
Es ist zwar sehr gut, dass sich Peta zu diesem Thema äussert, weil mit der Eröffnung der veganen Kita in Frankfurt die Hetzwelle gegen vegane Kinderernährung wieder aufflammt, allerdings ist die …
Der Film fasst die ethischen und gesundheitlichen Gründe für eine vegane Lebensweise gut zusammen. Die über den gesamten Film eingestreuten Aussagen von Prof. Dr. Markus Wild sollte man sich nicht …