DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Ernährung und Gesundheit

«Fortgeschrittene Glykierungsendprodukte» (AGEs, Advanced glycation end-products) sind Verbindungen, die entstehen, wenn Lebensmittel, insbesondere tierliche Produkte, unter trockenen Bedingungen …

Im Augenblick scheint eine Kampagne gegen vegane Ersatzprodukte im Gang zu sein.

 

Meine Meinung:

 

Ethisch sind die Ersatzprodukte einwandfrei.

Warum werden die Tierprodukte nicht gleichzeitig auf …

In Fleisch gefundene E. coli sind die Ursache für eine halbe Million oder mehr Harnwegsinfektionen in den Vereinigten Staaten pro Jahr sein, wie eine Arbeit im Fachmagazin One Health berichtet. …

Wenn man allerdings den Konsum von Leichenteilen und Eutersekreten als «gestörtes Essverhalten» definiert, dann sind es über 99 %.

 

Aber auch ohne Einbeziehung der Leichenteile ist es schon …

«In einer grossen Studie in Grossbritannien wurden dafür die Daten von fast 200’000 Personen im Alter von 40 bis 69 Jahren untersucht. Diese haben dafür zwischen 2009 und 2012 insgesamt fünfmal ihren …

Die acht Faktoren sind:

 

Genügend Bewegung (idealerweise mindestens 150 Minuten pro Woche)

keinen Tabak, kein Nikotin

genügend Schlaf (sieben bis neun Stunden pro Nacht)

ein gesunder …

Dort heisst es:

 

«Schock-Studien: Vegane Ernährung „ungesund bis tödlich“»

 

«Hohes Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Demenz»

 

Der Autor möchte die vegane Ernährung diskreditieren. Deshalb …

«Wir würden nicht mit, sondern gegen die Bauern arbeiten, unsere Forderungen seien idealistisch und unrealistisch, und ein Pestizidverbot gefährde die Ernährungssicherheit, war zu hören.»

 

Anmerkung: …

«Gründer Sebastian Rakers stellt kultivierten Fisch her. In diesem Jahr beginnt der Verkauf von im Labor gezüchteten Fischbällchen.»

 

https://www.spiegel.de/wissenschaft/technik/meeresbiologe-und-unte …

Anmerkung: Das ist zwar etwas übertrieben von Herrn Riedl, zumindest tendenziell aber richtig. Tierprodukte sind aber ganz sicher noch ungesünder und tödlicher, erst recht hoch verarbeitete …

Anmerkung: Ethisch sind die veganen Ersatzprodukte super, gesundheitlich machen sie keinen Sinn, sind aber immerhin noch etwas besser als Tierprodukte.

 

https://www.rtl.de/cms/lebensgefaehrlich-so-ung …

«Die ehemalige Seco-Direktorin soll in den Nestlé-Verwaltungsrat. Sie hat jahrelang im Dienst des Konzerns lobbyiert.»

 

«Wegen der grassierenden Fettleibigkeit hatte Mexiko im Herbst 2016 einen …

Pseudoexpertin Christine Brombach lügt: «Die Ernährungsfachgesellschaften empfehlen keine vegane Ernährung während Schwangerschaft, Stillzeit – und Kindheit.»

 

https://www.blick.ch/people-tv/internati …

«Prostatakrebs ist die häufigste Krebsart bei Männern.»

 

«So haben Wissenschaftler des Barcelona Institute for Global Health nun einen Zusammenhang zwischen Prostatakrebs und dem Trinken von Wasser …

«Wer sich bewusst ernährt, versucht, möglichst viel Gemüse zu essen – einige Sorten sind dabei roh gesünder als gekocht. Auch wenn Rohkost manchmal gewöhnungsbedürftig ist, solltest du folgendes …

«Während sich die Toilettenbenutzer erleichtern, analysiert und vermisst das WC, übermittelt die Daten drahtlos an einen Speicher, wo «künstliche Intelligenz» sie abruft und auswertet, Diagnosen …