Zwei Harvard-Studien ergaben, dass der Verzehr von Blaubeeren und anderen anthocyanhaltigen Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes verbunden ist.
Vitamin D3 ist ein Steroid-Hormon, das in der Haut in Mengen von schätzungsweise bis zu 25.000 internationalen Einheiten (IE) pro Tag durch die Wirkung von UVB-Strahlung auf 7-Dehydrocholesterin …
Traubensaft und ganze Trauben werden im Hinblick auf die Gehirnfunktion getestet, einschliesslich des kognitiven Abbaus im Frühstadium der Alzheimer-Krankheit.
«Das Umweltbundesamt hat verschiedene Ernährungsweisen miteinander verglichen. Das Ergebnis: Vegan ist nicht nur nachhaltiger als die Durchschnittskost, sondern in einer bestimmten Variante auch am …
«Einige Pestizide finden per Obstimport zurück ins Regal. Eine Supermarkt-Limette enthält in der Regel mehrere in Europa nicht erlaubte Pestizide, zeigen die Laboranalysen. Der beliebte Sommerdrink …
Impfstoffe gegen die Coronavirus-Krankheit 2019 (COVID-19) werden mit verschiedenen Augenmanifestationen in Verbindung gebracht. Das Ziel der Studie war es, das Risiko eines retinalen …
Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesunden Kohlenhydraten und einem geringen Anteil an Fett, insbesondere an gesättigten Fettsäuren, könnte der Schlüssel zu einem gesunden Altern sein. Forscher …
Die Ernährung kann die weibliche Fruchtbarkeit beeinflussen und möglicherweise die Erfolgsraten bei In-vitro-Fertilisationen und natürlichen Schwangerschaften verbessern. Neue Erkenntnisse zeigen, …
Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an entzündungsfördernden Lebensmitteln wie rotem und verarbeitetem Fleisch erhöht das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD), so eine neue …
«Alle Behauptungen der Pharmaindustrie und ihre Unterstützer in Politik, Expertentum und Ärztekammern haben sich als unwahr erwiesen. Zuerst wurde sogar Schutz vor Infektion behauptet, was von Anfang …
«Menschen, die in ihrer Ernährung auf jegliche tierische Produkte verzichten, gelten in der öffentlich Wahrnehmung oft als besonders gesundheitsbewusst. Eine Studie der MedUni Wien stellte nun aber in …
«Milchvieh leide häufig so stark, dass das Tierschutzrecht verletzt wird, kritisiert ein Greenpeace-Gutachten. Agrarminister Özdemir müsse einschreiten.»
Eine neue Meta-Analyse, die in JAMA Network Open veröffentlicht wurde, zeigt, dass leichter bis mässiger Alkoholkonsum nicht schützend ist, wie wir früher dachten. In dieser Übersichtsarbeit wurde …
