DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 06/2015

Bei einer Überprüfung von Hackfleisch durch die Stiftung Warentest fanden die Prüfer in jedem zweiten Produkt gesundheitsgefährdende Bakterien

Die Bakterien sind aber relativ harmlos gegenüber den „normalen“ Gesundheitsgefahren durch Fleisch und Milchprodukte.

 

Fleisch: www.provegan.info/de/studien/kategorie/studien-fleisch/

Milch: www.provegan.info/de/studien/kategorie/studien-milch/

 

http://www.welt.de/wirtschaft/article136911947/Jede-zweite-Hackfleisch-Probe-mit-Keimen-belastet.html

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