DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
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Vegane Personen und Tiere

Drei-Sterne-Koch Christian Bau besuchte das vegane Restaurant von Daniel Humm. Sein Kommentar:

 

«Als Daniel Humm, Chefkoch des New Yorker Restaurants „Eleven Madison Park“, im vergangenen Jahr …

«Als Fleischproduzent hat man den Fokus auf der Fleischproduktion und legt sich Schutzfilter an», sagt sie. Schutzfilter, um es verkraften zu können, dass ständig Tiere zum Schlachthof gebracht werden …

An die Schweiz hat er fast nur gute Erinnerungen: «Sie ist eines der schönsten Länder überhaupt – wunderschöne Landschaften, Seen und Berge.» In Zürich kam es jedoch zu Zwischenfällen im …

Erinnern Sie sich noch, wie viele Ernährungs-Deppen allen Ernstes den horrenden Schwachsinn behaupteten und immer noch behaupten, vegane Hundefütterung sei «Tierquälerei», «nicht artgerecht» usw.? Man …

«Ultra-Läufer Robbie Balenger hatte sich vorgenommen, weiter zu laufen, als das E-Auto mit vollgeladener Batterie fahren kann.»

 

«Robbie Balenger ist bekannt für seine extrem sportlichen …

«Bei "Bad Vegan" verspricht ein Mann Unsterblichkeit gegen Millionenzahlungen. Auch absurde Täuschungen können strafrechtlich Betrug sein.»

 

«Sarma Melngailis, die Inhaberin eines veganen …

«Es ist wichtig, dass die Menschen erkennen, dass die Lebensmittel, die man isst, einen großen Unterschied machen – man kann sich vegan ernähren, aber wenn man sich einschränkt oder nicht genug …

«Ob Kekse, Kuchen, oder süße Torten: Unsere liebsten Snacks auf dem Kaffeetisch müssen nicht immer mit viel Butter oder Eiern zubereitet werden. Erik Sachsenweger (37) aus Chemnitz beweist, dass auch …

Er ist sich sicher: Gesunde Ernährung hängt viel mit Bildung zusammen. „Wer sich mit dem Thema befasst, wird schnell merken, was am gesündesten ist“, sagt der 32-Jährige. „Wobei es in den Köpfen noch …

Doch Adams, der zweite schwarze Bürgermeister der Stadt, hat veganes und gesünderes Essen für die New Yorker nicht aus Modegründen zu einem seiner Themen für die nächsten Jahre gemacht. Als er an …