DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Ernährung

Laut einer im „BMJ Open Diabetes Research & Care“ veröffentlichten Übersichtsarbeit verbessert eine pflanzliche Ernährung auch das psychologische Wohlbefinden von Typ-2-Diabetes-Patienten. Die …

Der massive Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung ist bekanntlich der grösste Verursacher für die Verbreitung von Antibiotikaresistenzen. Immer mehr Menschen sterben durch diese resistenten …

„Wer sich dazu entscheidet, vegan zu leben, muss beim Essen genauer hinschauen als vorher. Der Aufwand kann sich aber lohnen: Für deinen Körper hat die Ernährungsweise viele Vorteile.“

 

https://www.fi …

Vorbemerkung: Der Leserbrief des Kollegen Werndli bezieht sich auf folgendes Interview: https://blog.mededition.ch/8-blog/217-die-ernaehrungsmedizin-ist-in-der-schweiz-noch-unterbewertet.html

 

Der …

Dies ist das Ergebnis einer niederländischen Studie, die die Daten der „Rotterdam-Studie“ auswerteten.

 

Referenz: Chen Z, Zuurmond MG et al.: Plant versus animal based diets and insulin resistance, …

Ein etwas seltsames Video, in dem die vegane Ernährungsberaterin erklärt, dass sie keinesfalls „missionarisch“ tätig wäre und dass „jeder für sich selbst entscheiden solle, was er isst“. Ich denke …

Dr. med. Neal Barnard stellt die Ergebnisse der Studien vor:

 

Vegane Ernährung ist die wirksamste Methode zur Behandlung von Typ-2-Diabetes.

Fettarme vegane Ernährung ist die einzige Therapie, die …

„Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf Tierprodukte und ernähren sich von Obst, Gemüse, Getreide und Nüssen. Ist das gesund?“

 

https://so-gesund.com/vegane-ernaehrung/

 

Diesen …

Laut einer in der medizinischen Fachzeitschrift „Diabetologia“ veröffentlichten Studie trägt Gluten dazu bei, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken. Die Forscher verfolgten den Glutenkonsum und die …

Wie ich schon seit Jahren immer und immer wieder betone, muss man aus medizinischer Sicht streng zwischen einer gesunden und einer ungesunden veganen Ernährung unterscheiden. Beides in einen Topf zu …

Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren …