Anmerkung: Da gebe ich dem Kollegen Dr. Meyer absolut Recht. Allerdings ist es nur eines von vielen Verbrechen gegen Mensch, Tier, Umwelt, Klima, Hungernde etc.
„Auf mehr als der Hälfte der Proben fanden die Wissenschaftler Keime, die resistent sind gegen Antibiotika. Jedes dritte Hähnchen war mit Erregern belastet, die Resistenzen gegen sogenannte …
Anmerkung: Interessant ist, dass Behörden lediglich vor akuten Gesundheitsgefahren warnen, aber langfristige chronische Schäden durch Milchprodukte von erheblich grösserer Bedeutung wie Krebs, Demenz, …
Zitat aus der Studie: „Die neuesten Erkenntnisse zeigen, dass eine ausgewogene vegetarische und vegane Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit für die Gesundheit von Mutter und Kind als …
Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache in den westlichen Industrieländern. Wissenschaftliche Studien zeigen eindeutig, dass eine fettarme vegane Ernährung die einzige sichere …
„Laut einer aktuellen Studie der Loma Linda University School of Public Health in Kalifornien haben Veganer das gesündeste Blut. Die Forschenden untersuchten bei 840 …
Laut einer im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition online veröffentlichten Studie erhöhte die vermehrte Zufuhr von tierlichem Protein das Todesrisiko bei Patienten mit Krebs, Diabetes …
Ein Pseudowissenschaftler erfindet eine interessante Theorie, hier die Blutgruppendiät, um erfolgreich Bücher verkaufen zu können. Wie immer, wenn es um Ernährung geht, kann jeder Scharlatan jeden …
Der Ersatz von rotem Fleisch durch pflanzliche Eiweissquellen senkt das Risiko für Herzerkrankungen. Dies geht aus einer im Fachmagazin Circulation veröffentlichten Meta-Analyse hervor. Die Forscher …
Ein berühmter Leitartikel über den Ernährungsberuf begann mit folgenden Worten: „Die leidenschaftslose Objektivität von Wissenschaftlern ist ein Mythos. Kein Wissenschaftler ist lediglich mit dem …
Laut einer Studie, die vom NIH / National Cancer Institute finanziert wird, neigen Menschen mit einer veganen Ernährung im Vergleich zu anderen Ernährungsgruppen seltener zu chronischen Krankheiten. …
Anmerkung: Aber die Ernährungsbetrüger erzählen uns weiter, dass Fisch gesund sei und Omega-3-Fettsäuren enthalten, obwohl die gesundheitlichen Schäden von Fisch längst durch Studien eindeutig …
Anmerkung: Ein an und für sich guter Artikel über eine Studie, die aber eine Absurdität der Superlative enthält, indem sie Milch als gesund einstuft. Der Zusammenhänge zwischen hohem Milchkonsum und …
„Bei der Mast von Hühnern werden immer mehr Antibiotika eingesetzt. Das kann für den Menschen lebensgefährlich werden. Es bilden sich immer mehr Resistenzen.“
Gemäss einer in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie erhöht der Konsum von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch das Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben. Die Wissenschaftler …
Anmerkung: Fisch ist zusammen mit Milch das am höchsten mit gesundheitsschädlichen Stoffen belastete Nahrungsmittel. Ich habe mich schon immer gefragt, wie man so dumm sein kann, die am höchsten …
