Gesättigte Fette und trans-Fettsäuren erhöhen das Risiko eines vorzeitigen Todes nach den Ergebnissen einer Studie, die online in "JAMA Internal Medicine" veröffentlicht wurde. Die Forscher …
"Hepatitis E-Infektionen nehmen in Deutschland zu. Als eine der Hauptübertragungsquellen gelten Lebensmittel, die rohes Schweinefleisch enthalten, wie etwa Wurst."
Gicht wird durch Purine ausgelöst. Sowohl tierliche Nahrungsmittel (z.B. Fleisch, Fisch) als auch pflanzliche Nahrungsmittel (z.B. Bohnen, Linsen, Erbsen) enthalten Purine. Interessanterweise steigern …
Wenn man die wissenschaftlichen Studien analysiert, dann stellt man fest, dass das Enzym TOR sowohl bei Akne als auch bei bestimmten Krebsarten erhöht ist.
Chronisches Nierenversagen ist eine häufige Ursache für Behinderung und Tod. Chronische Nierenleiden nehmen immer mehr zu. Die meisten Betroffenen wissen in der Regel noch gar nichts von ihrer …
(Leider wurden Milch und Milchprodukte nicht untersucht, die aber aufgrund ihrer tierlichen Proteine als „flüssiges Fleisch“ die identischen Folgen für den Körpergeruch haben sollten.)
Wissenschaftler untersuchten bei amerikanischen Schulkindern den Einfluss des Konsums von Fast Food auf die Schulleistungen in den Fächern Lesen, Mathematik und Naturwissenschaften. Dabei zeigte sich, …
Laut einer Untersuchung des Schweizer Bundesamts für Gesundheit (BAG) stammen 92 % aller Giftstoffe in der Nahrung Dioxine und PCB) aus Tierprodukten. Grösster einzelner Lieferant für Giftstoffe ist …
Laut einer Untersuchung des Schweizer Bundesamts für Gesundheit (BAG) stammen 92 % aller Giftstoffe in der Nahrung Dioxine und PCB) aus Tierprodukten. Grösster einzelner Lieferant für Giftstoffe ist …
Je mehr Menschen tierliche Produkte konsumieren, desto unwahrscheinlicher wird es, dass wir noch künftige Generationen ernähren können. Dies ergab eine neue Studie des Instituts für Umweltfragen der …
Die erhöhte Aufnahme von tierlichem Protein, Milch, Milchprodukten und Kalzium lässt den insulinähnlichen Wachstumsfaktor IGF-1 ansteigen. Ein hoher IGF-1-Level wird …