DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Beispiel Eier – so gehen Ernährungsbetrüger vor

Hier ein Artikel, wie gesund angeblich Eier sind: http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/ernaehrung-eier-sind-gesuender-als-viele-denken-a-1208886.html

 

Wie kommt man in Studien dazu, dass sich Eier als gesund erweisen? Ganz einfach: Man gibt den Testpersonen, die wenig Eier essen zum Beispiel mehr Fleisch. Auf einmal sind die, die mehr Eier essen, gesünder. Dr. Barnard erklärt die Betrügereien in einem Video: https://www.youtube.com/watch?v=83q9oamxmvQ

 

Ansonsten gibt es jede Menge Studien, die die gesundheitlichen Gefahren von Eiern nachweisen: https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=4mGow34En74