DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
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Fleisch erhöht Risiko für Übergewicht

In einer Studie wurde der Fleischverzehr von prämenopausalen Frauen mit dem Körperfett und Gewicht verglichen. Die Frauen mit dem niedrigsten Fleischkonsum waren am wenigsten übergewichtig; die Frauen mit dem höchsten Fleischkonsum hatten ein um 52,8 % vermehrtes Übergewichtsrisiko.  

 

Quelle: MedlinePlus, 4. Juni 2006; Female meat-eaters more likely to be obese