Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Der Zusammenhang ist einfach: Obst und Gemüse fördern in der Darmflora die gesunden Bakterien, die die kurzkettigen Fettsäuren bilden. Genau diese kurzkettigen Fettsäuren sind für ein gesundes Gehirn notwendig.
Anmerkung: Schaut man sich die Studien über den Zusammenhang zwischen dem Konsum von Tierprodukten und Arteriosklerose mit nachfolgender Demenzerkrankung an, betrachtet man die Studien über den Zusammenhang zwischen Fischkonsum und …
„Die aktuelle Lebensmittelproduktion reicht auch aus für 9,7 Milliarden Menschen im Jahr 2050 – aber dafür müsste sich unsere Ernährungsweise ändern.“
„Ihr Fazit lautet, dass an einer grundlegenden Änderung der menschlichen Ernährung kein Weg vorbeiführt, wenn die wachsende Weltbevölkerung gesund und nachhaltig ernährt werden soll, ohne die natürlichen Ressourcen des Planeten auszubeuten. Dazu müssten Fleisch- und Milchprodukte deutlich …
„Ich habe einer Tierärztin, die jahrelang im Schlachthof gearbeitet hat, von dem Anblick im Schlachtraum erzählt und von dem heiseren Schreien oder Keuchen. Ob der Schlachter, technisch gesehen, etwas ‚falsch‘ gemacht habe, wollte ich wissen. Sie schrieb: ‚Ein gewaltsamer Tod ist immer hässlich. Geräusche, Gerüche, Anblicke, Gefühle. Da findet jeder, was keiner braucht. Ich habe noch nie ein Schlachttier schön und friedlich sterben sehen. Wenn es …
Schon vor Jahrzehnten wurde vor dem Nitrat im Wasser durch die Gülle der Tierindustrie gewarnt. Von der Politik, den Bauern und den Fleisch(fr)essern wurde es einfach ignoriert. Stattdessen werden Tierprodukte von der Politik massiv subventioniert, Tierprodukte als Teil einer vermeintlich ausgewogenen Mischkost verlogen beworben, die vegane Ernährung mit Lügen diffamiert, den Bauern beim Umweltfrevel freie Hand gelassen und dem …
„Der Respekt vor dem Leben der Tiere ist für viele Menschen der Hauptgrund, Tierversuche abzulehnen. Aber auch, wenn man den Menschen in den Fokus der ethischen Vertretbarkeit von Tierversuchen stellt, ist diese Methode der falsche Weg. Denn es gibt kein ethisches Dilemma „Tierleid statt Menschenleid“, stattdessen zahlreiche wissenschaftliche Belege dafür, dass der Tierversuch dem Menschen Schaden statt Nutzen bringt.“
https://www.youtube.com/watch?v=T8tC6JEUR4s
Der Biokonsument sollte sich bei dieser Gelegenheit noch einmal vor Augen halten, dass Verklavung, Ausbeutung, Vergewaltigung und Mord auch zum Bio-Business gehört. Auch „Bio-Verbrechen“ ohne Pestizide sind Verbrechen.
Bitte täglich einmal oder mehrmals anschauen!
https://www.youtube.com/watch?v=iiDCNdsU4vI&feature=youtu.be
Auch an diesem Artikel ist wieder einmal typisch, dass zwar vor den Folgen des Klimawandels dramatisch gewarnt werden, aber die Hauptklimakiller Tierprodukte nicht genannt werden.
https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de/helfen/aktionen/2715#petition
Folgende Hilferufe erreichten uns diese Woche:
Karma, * 02/18 blind und Hollin, *03/18
2 kleine Katzenjungen, sind wieder einmal Pechvögel, wie sie im Buche stehen. Eigentlich gäbe es die beiden garnicht mehr, sie haben einfach unwahrscheinliches Glück gehabt.
Karma wurde mit etwa einem Monat in furchtbarem Zustand auf einer Straße auf Teneriffa gefunden und in eine Klinik gebracht. Eigentlich sollte er sofort eingeschläfert werden, …
„Trotz größter Hitze finden keine Kontrollen statt. Zusätzlich behindert die Polizei auch noch eine Tierschutz-Recherche, die die vorgefundenen Zustände dokumentieren sollte.“
„Das Absurde: laut Polizei hatte der Transporter vorschriftsmäßig Wasser dabei – nur können die Kälber kein Wasser trinken, sind sie ja noch Babys, Wasser-Tränken deshalb völlig sinnlos, Milchtränken sind nicht vorhanden und wären auch nicht möglich.“
„Wir wollten die …
Hier die Fotos: https://www.onegreenplanet.org/news/u-s-government-wild-horses-threat-pose-cattle/
„‘Hier ist es komplett anders als bei anderen Vereinen. Wenn du hier anfängst, begreifst du, was wir versuchen zu machen. Am Ende des Tages versuchen wir die Welt zu retten‘, sagte Angreifer Christian Doige. Profisportler wie Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton, Wimbledon-Sieger Novak Djokovic oder Fußball-Superstar Lionel Messi ernähren sich vegan. Auch die Zuschauer müssen in der ‚Devil's Kitchen‘, der Küche des Vereins, auf ihre Stadionwurst …
Auf die Idee, den gesundheitsschädlichen Konsum der Eier einzustellen, kommt anscheinend niemand.
https://www.sueddeutsche.de/wissen/kueken-geschlecht-erkennen-1.4062872
„Die Geschichte macht auch klar, dass das nicht reicht, damals nicht und heute nicht, um wenigstens eine Erwärmung von zwei Grad Celsius zu verhindern. Bei drei Grad, so Robert Watson, der früher für die Vereinten Nationen Lösungen für den Klimawandel, wie es verharmlosend heißt, suchte, werden die Küstenstädte der Welt verloren gehen, womöglich New York, Hamburg, Kalkutta, Bangkok und viele mehr. Bei vier Grad wird in Europa permanente Dürre …
„Seit Jahren ist von einer notwendigen Wende in der Landwirtschaft die Rede, passiert ist bislang wenig.“
„Die Probleme liegen längst nicht nur auf den Äckern, sondern werden auch von den Verbrauchern verursacht.“
„Eine der wichtigsten Maßnahmen wäre, weniger Fleisch zu essen.“
Anmerkung: Ich bin mir sicher, dass weniger Fleisch zu essen nicht der richtige Weg ist, sondern der sichere Weg in den Untergang. Denn schon jetzt - wenn man sich so …
Anmerkung: Wie bereits vorher erläutert, ist der SPIEGEL menschen- und tierverachtend, weil er Irreführungen, Diffamierungen und Lügen über den Veganismus verbreitet. Siehe:
http://vgt.at/presse/news/2018/news20180801fg.php
https://www.youtube.com/watch?time_continue=265&v=dzfzVqdngrw
Es erstaunt, dass gerade der SPIEGEL einen Bericht über die demokratiegefährdenden schamlosen Lügen veröffentlicht, da der SPIEGEL mittlerweile selbst zu einem der grössten Lügenmagazine im Onlinebereich geworden ist. Schamlos werden vom SPIEGEL - zusammen mit einigen anderen Medien - unfassbare Lügen und Diffamierungen über die vegane Ernährung verbreitet:
https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/der-spiegel-praesentiert-eine-anhaeufung- …
https://www.delphinschutz.org/news-fischerei/warnung-vor-msc-fischsiegel/
https://www.youtube.com/watch?v=qRPAXmlVFb0&feature=youtu.be
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
IBAN: DE22 4476 1534 0854 4408 00
BIC: GENODEM1NRD
Schweiz
Credit Suisse AG, Sankt Leonhardstrasse 3, 9001 St. Gallen
CHF-Konto: CH35 0483 5121 0122 0100 0
EURO-Konto: CH98 0483 5121 0122 0200 0
BIC: CRESCHZZ80A
Clearing: 4835