DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 30/2023

«Run Vegan: Ratgeber für Läuferinnen und Läufer mit pflanzlicher Ernährung»

«Sie wollen pflanzliche Ernährung mit ihrem sportlichen Lebensstil verbinden? Katrin Schäfer und Daniel Roth, zwei erfahrene Läufer und leidenschaftliche Veganer, liefern mit 'Run Vegan – Training, Ernährung, Rezepte' (Ventil Verlag) das Handbuch zu ihrem Blog beVegt.de. Ein Buch mit einer Fülle an nützlichen Informationen, praktischen Tipps und motivierenden Geschichten.»

 

Anmerkung: Ich habe auch mal den Blog beVegt.de kurz überflogen. Die Inhalte erscheinen mir auf den ersten Blick sehr vernünftig und fachlich fundiert zu sein.

 

https://www.fitnessmanagement.de/ernaehrung/run-vegan-buchtipp-ernaehrung-schaefer-roth-blog-bevegt-ventil-verlag