Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Laut einer Studie, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, steigert eine hohe Proteinzufuhr weder die Muskelmasse noch verbessert sie andere Gesundheitsparameter. Die Forscher randomisierten 78 Teilnehmer im Alter von 65 Jahren oder älter in mehrere Interventionsgruppen von proteinreichen Diäten, Testosteron-Injektionen, empfohlenen täglichen Protein-Aufnahmen, Placebo-Injektionen und verglichen Muskelmasse, körperliche …
Bericht in der ARD: „Die dunkle Seite des Ökosiegels MSC“
Anmerkung: Wenn man die Meere und ihre Bewohner schützen möchte, dann isst man keinen Fisch. So einfach ist das. Wer seine Gesundheit schützen möchte, isst keinen Fisch und keine anderen Tierprodukte. So einfach ist das.
http://www.sueddeutsche.de/medien/tv-dokumentation-die-dunkle-seite-des-oekosiegels-msc-1.3954752
https://www.daserste.de/information/reportage-dokumentation/dokus/send …
Guter aufgeschlossener Kinderarzt mit nur leichten Wissenslücken in Ernährungsfragen.
„Krankheiten, Bisswunden, kein Platz: Die Schweine im Mastbetrieb der Familie von NRW-Umweltministerin Christina Schulze Föcking leiden Tierschützern zufolge in einem Maß, das über das gesetzlich Erlaubte hinausgeht.“‘
Krankheiten, die mit ungesunder Ernährung und Lebensstil verbunden sind, wie Diabetes und Krebs, sind laut den in JAMA veröffentlichten Daten die Haupttodesursachen in den Vereinigten Staaten. Die Forscher verglichen die Mortalität mit Hunderten von Ursachen und Risikofaktoren und stellten fest, dass Herzerkrankungen, Lungenkrebs, ein hoher BMI sowie Bluthochdruck und Blutzucker zu den wichtigsten Risikofaktoren für Mortalität zählen. …
Mail an ProVegan;
Ich bin erst vor 3 Wochen durch ihre Infobroschüre aufmerksam geworden, habe sofort meine Ernährung auf vegan umgestellt, und möchte Informationen weitergeben, da mich alle Informationen überzeugt haben.
Marion P
Broschüre: https://www.provegan.info/fileadmin/pdf/broschuere-vegan.pdf
Studien zeigen ganz klar, dass Hai-Knorpel keinerlei positive Wirkungen und nur Nebenwirkungen aufweist.
https://nutritionfacts.org/video/shark-cartilage-supplements-put-to-the-test-to-cure-cancer/
Hoher Tierschutzstandard – aber nur dann, wenn es nicht um Tiere geht!
http://es-kann-so-einfach-sein.net/
https://www.youtube.com/watch?time_continue=35&v=T4TdiAcTjXc
Island ist das einzige Land, das Finnwale tötet
Islands Regierung erlaubt den Fang von Zwergwalen als Nebenerwerb für Fischer, gibt aber auch einem Millionär das Monopol auf das Töten der zweitgrößten Tierart der Welt, den Finnwal (bis zu 24 Meter lang und bis zu 70 Tonnen schwer). Kein anderes Land bejagt diese bedrohte Art, kein anderes Land exportiert solche Berge an Walfleisch wie der nordeuropäische Inselstaat.
„Die Landkreise mit den meisten Schweinezüchtern setzen einen Beschluss des Bundesverwaltungsgerichts für mehr Tierschutz auch nach eineinhalb Jahren nicht um. Deshalb werden die 1,9 Millionen Sauen in Deutschland überwiegend monatelang in Einzelkäfigen gehalten, die so klein sind, dass die Tiere nicht jederzeit die Beine ausstrecken können.“
http://www.taz.de/Nutztierhaltung-in-Deutschland/!5500149/
„Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) führt selbst einen Milchviehbetrieb und will Tierschutzaktivisten das Leben schwer machen.“
http://www.taz.de/Ministerin-gegen-Tierschutzvereine/!5497481/
„Barbara Otte-Kinast hätte nicht deutlicher machen können, wie sie ihr Amt versteht. Die Landwirtschaftsministerin von Niedersachsen ist der neue lange Arm der konventionellen Landwirte. Erst schwächt sie den Tierschutzplan, …
„Indonesien verhandelt mit der EU über das Freihandelsabkommen CEPA. Indonesische Organisationen fordern, Palmöl dürfe nicht Gegenstand der Abkommen sein. Mit CEPA käme mehr Palmöl nach Europa. Das bedeute weitere Entwaldung und noch mehr Treibhausgase aus abgeholzten Torfböden.“
https://www.regenwald.org/petitionen/1132/stopp-kein-eu-freihandel-mit-palmoel
„Ein besoffener 45-Jähriger hat mit seinem Audi Hühner auf einer Weide in Nordrhein-Westfalen überfahren. Fünf Tiere hatten keine Chance.“
Anmerkung: Mein erster Gedanke war, dass sich die Gesellschaft den Tieren gegenüber wie dieser Betrunkene verhält. Berauscht davon, die „Krone der Schöpfung“ zu sein, ist die omnivore Gesellschaft auf einer katastrophalen Irrfahrt wie dieser Betrunkene, ohne Rücksucht auf Tiere, Klima, Umwelt, Mitmenschen und …
Mail an ProVegan:
Sehr geehrter Herr Henrich,
zuerst war ich ja skeptisch und habe mich gefragt, was denn da in der Broschüre an versteckter Werbung zum Vorschein kommen mag. Ich konnte mir kaum vorstellen, dass eine so aufwändige Publikation selbstlos und idealistisch erfolgt.
Um so begeisterter war und bin ich nach der Lektüre. Eine sehr gute Zusammenfassung meiner zahlreichen eigenen Beschäftigung mit / Lektüre zum Thema, sehr lebensnah und …
„Denn am vergangenen Donnerstag haben französische Abgeordnete ein neues Gesetz beschlossen, das fleischige Namen für vegetarische und vegane Produkte verbietet. Darunter fallen nicht nur Veggiesteaks, Tofuwürstchen oder Gerichte mit Bacongeschmack, sondern auch Produkte, deren Namen auf andere tierische Produkte zurückgehen wie Milch, Käse oder Sahne. Hersteller*innen, die die neuen Regelungen nicht befolgen und sich keine alternativen …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
IBAN: DE22 4476 1534 0854 4408 00
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Schweiz
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