DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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„Diese sieben Lebensmittel lassen dich länger leben“

Der Titel ist natürlich Unfug. Es sind nicht einzelne Nahrungsmittel, die einen länger und gesünder leben lassen, sondern eine abwechslungsreiche vegane Ernährung. Ausserdem ist im Artikel die Auswahl der Nahrungsmittel, die einen gesundheitlichen positiven Effekt haben sollen, nicht richtig, zumindest dann, wenn man wissenschaftliche Studien zugrunde legt. Hier die sieben Nahrungsmittel:

 

Kaffee

 

Kaffee ist ganz sicher nicht notwendig, um gesund und lang zu leben. Was man sicher sagen kann, ist, dass Kaffee nach der gegenwärtigen Studienlage keine negativen Effekte hat. Bedeutend besser als Kaffee ist aber Tee, insbesondere der Grüntee: https://nutritionfacts.org/video/can-green-tea-help-prevent-cancer/

 

Hülsenfrüchte

 

Hülsenfrüchte sind zweifelslos ernährungsphysiologisch sehr wertvoll und gehören täglich auf den Speiseplan.

 

Nüsse

 

Auch Nüsse enthalten viele essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren und sollten daher regelmässig verzehrt werden.

 

Gemüse

 

Man sollte die gesamte Vielfalt und Farben an Gemüse jeden Tag konsumieren.

 

Fisch

 

Fisch enthält zwar Omega-3-Fettsäuren, aber auch jede Menge ungesunder Gifte wie Quecksilber, Dioxine, PCPs etc. Mehrere Studien zeigen, dass Fisch die geistige Leistungsfähigkeit insbesondere bei Kinder massiv beeinträchtigt:

 

https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/fischkonsum-beeintraechtigt-die-geistige-leistungsfaehigkeit/

 

https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/kurze-zusammenfassung-ueber-die-gesundheitsgefahren-durch-fisch/

 

https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/das-maerchen-vom-gesunden-fisch-schon-lange-als-betrug-entlarvt/

 

Beeren und andere Früchte

 

sollten unbedingt jeden Tag genossen werden!

 

Schokolade

 

Schokolade sollte man nur ohne raffinierten Zucker geniessen. Verwenden Sie am besten direkt Kakaopulver, um damit Süssspeisen ohne raffinierten Zucker selbst herzustellen.

 

https://www.welt.de/kmpkt/article168869061/Diese-sieben-Lebensmittel-lassen-dich-laenger-leben.html