DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
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Sehr empfehlenswertes Buch über Veganismus: „Das Schnitzel freut sich nicht!“

Der Titel stimmte mich zuerst skeptisch. Als Ernährungswissenschaftler und Arzt interessieren mich vor allem Fakten. Aber ich wurde überrascht. Mit jeder Seite wuchs die Freude über dieses grandiose Buch, das fundiert geschrieben ist und nie langweilig wird.

 

Für mich das beste Buch über Veganismus!

 

http://www.amazon.de/Schnitzel-freut-sich-nicht-Kurzgeschichten/dp/1511996862