DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
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«Veggie-Würstchen doch keine so gute Idee? Hartes Urteil von ÖKO-TEST»

Aber 4 Vegan-Würste werden auch mit «gut» bewertet.

 

Allerdings kann ich persönlich veganen Würsten nichts abgewinnen. Schon in meiner Zeit als Omnivorer gehörten Würste nicht zu meinen bevorzugten Speisen. Auch als Veganer konnte ich mich nie für vegane Würste erwärmen. Auch zu meiner Vorstellung von einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung mit möglichst wenig industriell verarbeiteten Lebensmitteln passen sie nicht.

 

https://www.chip.de/news/Veggie-Wuerstchen-doch-keine-so-gute-Idee-Hartes-Urteil-von-OeKO-TEST_183632317.html