Mail an ProVegan:

Lieber Herr Doktor Henrich,

erstmal vielen Dank für die Aufklärung, die sie so unermüdlich vorantreiben. Das hilft schon enorm, z. B. in Gesprächen mit nicht vegan leben Menschen/Freunden speziell das Thema Umgang mit Tieren in das Rechte (Echte) Licht zu rücken. Das hat schon mehreren Menschen aus meinem persönlichen Umfeld zu einem wesentlich kritischeren Verhalten bezüglich ihrer Essgewohnheiten bewegt. Einige davon haben sich mittlerweile auch zu einem veganen Leben entschieden.

Rückwirkend übrigens die einhellige Meinung aller: die vegane Ernährung hat überhaupt nichts mit Verzicht zu tun, im Gegenteil ... so abwechslungsreich!!!

Ich selbst (58) lebe seit etwa 2 Jahren vegan, (leider erst 2 Jahre, was mir da alles an guten Gerichten entgangen ist!) vorher etwa 10 Jahre vegetarisch, ich habe zwar immer versucht, nur Produkte aus sogenannter artgerechter Tierhaltung zu kaufen, aber alleine die Bezeichnung „Tierhaltung“ hatte mich schon während meiner vegetarischen Zeit und auch davor immer wieder nachdenklich gemacht.

Wenn auch spät, so lebe ich nun völlig zufrieden und gut versorgt Vegan.

Und das geht so einfach ..., man ändert lediglich Gewohnheiten, wie Sie immer wieder schreiben, ist tatsächlich so einfach ...!

PS:

Mein damals beim Auffinden kranker und ausgehungerter Kater ernährt sich seit etwa 1–2 Jahren freiwillig (er hatte die Wahl) auch vegan, und er ist topfit!