DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Israel: Extrem hoher Fleischkonsum und viele Veganer

Der israelische Soziologie-Professor Rafi Grosglik: „Es sind wie überall gebildete Menschen mit höherem Einkommen, die bewusst pflanzlich essen“

 

Die Aussage von Grosglik bringt den einzigen grossen Schwachpunkt des Veganismus auf den Punkt: Veganismus ist eine Sache von Empathie und Intelligenz. Wenn eines oder gar beides fehlt, dann wird es schwierig.

 

https://www.greenpeace-magazin.de/salat-schalom