DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Allgemeine Berichte

Am Ende des Jahres 2016 möchte ich mich bei allen Freunden und Unterstützern von ProVegan bedanken. Gerne würde ich mich bei jedem einzelnen Unterstützer bedanken, dies ist aber aus zeitlichen Gründen …

"Die Würde der Tiere ist unantastbar" lautet der Titel des jüngsten Buchs von Kurt Remele.

 

http://www.deutschlandfunk.de/zwischentoene.1676.de.html

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Die AND (Academy of Nutrition and Dietetics, die grösste Ernährungsorganisation der Welt) hat vor wenigen Tagen wieder eine wissenschaftliche Analyse zur veganen Ernährung veröffentlicht: …

"Es ist die Position der Academy of Nutrition and Dietetics, dass sachgerecht geplante vegetarische Ernährungsformen, einschließlich der veganen Ernährung, gesund sind, ernährungsphysiologisch …

Dieser Film von Nina Messinger ist sehr zu empfehlen. Ich war überrascht über die fachliche Qualität, mit der die Themen Ernährung, Umweltschutz und Tierschutz abgehandelt werden. Mehrheitlich kommen …

Je mehr ich sehe, lese und erfahre über Ernährung, Tierschutz, Tierrechte, Menschenrechte, Welthunger, Umwelt, Klimawandel, Politik usw., desto mehr erkenne ich, wie sehr der Wahnsinn zur Normalität …

"Die Oxford Dictionaries haben das Wort "post-truth" (postfaktisch) zum internationalen Wort des Jahres 2016 gewählt."

 

"Seit dem Brexit und der US-Wahl ist ein neuer Begriff in aller Munde: …

Was für eine wunderbare Überraschung: Ein Mitglied des ProVegan-Stiftungsrats schickte mir heute ein Foto aus Stuttgart. Er hatte beim Verlassen eines Bioladens ein Auto mit der Aufschrift …

Dort heißt es unter der Überschrift "Exportschlager Fleisch":

 

"Die Menge an Fleisch, die die Deutschen vertilgen, ist groß - aber konstant: Seit langem liegt sie bei rund 60 kg pro Kopf und Jahr"

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Die Manipulationen der Tierindustrie wirken perfekt. Zuerst verbreitet die mit der Nahrungsmittelindustrie verbandelte DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ihre manipulative Propaganda über …

Die Gründe für den Veganismus liegen ganz klar auf der Hand. So jedenfalls dachte ich, als ich vor 20 Jahren vegan wurde. Davor hielt ich, so wie die meisten anderen Menschen, Tierprodukte für gesund …

"Insgesamt kamen die Wissenschaftler zu dem Ergebnis, dass lebenslange Vegetarier ein 24 Prozent niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankung haben, als nicht vegetarisch lebende Menschen. Veganer …

Demnach stammen 50% der Dioxine und PCPs in der Nahrung aus Milch und Milchprodukten, 40% aus Fleisch und Fisch.

 

Hier die wichtigsten Zitate aus der Veröffentlichung des BAG:

 

"Trotz der dadurch …

Je mehr sich die vegane Ernährung, zugegeben in bescheidenem Rahmen, ausbreitet, umso heftiger wächst erstaunlicherweise der Widerstand gegen den Veganismus. Insbesondere entwickelt sich ein …

Unter der Leitung eines jahrelang erfahrenen leitenden Arztes eines Kantonsspitals (Dr. med. Alexander Walz) entstand das Angebot VegMedizin.ch, da viele Vegetarier & Veganer beim Arztbesuch oft …

Heute erhielt ich eine Anfrage, die sicherlich für alle Ernährungsinteressierten zusammen mit meiner Antwort wichtig sein könnte:

Sehr geehrter Herr Dr. Henrich,

 

zum Thema Ernährung (auch vegane …