DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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«Das Essen, das für immer verschwinden könnte»

«Viele Nutzpflanzen sind bedroht, während einige wenige fast die gesamte Weltbevölkerung versorgen. Warum es laut Experten künftig wieder mehr Vielfalt in unserem Essen braucht»

 

https://www.derstandard.de/story/2000133049040/das-essen-das-fuer-immer-verschwinden-koennte?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE