DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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„Bio ist für die meisten nur eine Beruhigung fürs Gewissen“

„Alle wollen Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Ein Blick auf die Marktdaten aber zeigt: Am Ende ist der eigene Geldbeutel immer noch näher als ein Schwein auf dem Bauernhof.“

 

https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/bio-nachhaltigkeit-selbstbetrug-1.4334923

 

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