Según un nuevo estudio que apareció en el Journal of Clinical Oncology, los productos a base de soja aumentan la posibilidad de supervivencia en mujeres con cáncer de pulmón. En el Shanghai Women's Health Study se diagnosticó a 444 mujeres con cáncer de pulmón. Investigadores analizaron la alimentación de las mujeres antes y después del diagnóstico. En aquellas que habían consumido mayor cantidad de productos a base de soja se redujo el riesgo de mortalidad  casi por la mitad en comparación con las mujeres que consumieron menos soja.

Ya estudios anteriores demostraron que los productos a base de soja ayudan a reducir el desarrollo de cáncer de pulmón, pecho y próstata.

Referencias: Yang G, Shu XO, Li HL, et al. Prediagnosis Soy Food Consumption and Lung Cancer Survival in Women. J Clin Oncol. Published online on March 25, 2013.

Yang G, Shu XO, Chow WH, et al. Soy food intake and risk of lung cancer: evidence from the Shanghai Women's Health Study and a meta-analysis. Am J Epidemiol. 2012;176:846-855.