Eine pflanzliche Ernährung verbessert die Sekretion von Inkretin-Hormonen und Insulin bei Typ-2-Diabetes. Dies geht aus einer in der medizinischen Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie …
Laut einer in JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie erhöht eine Ernährung mit ultraverarbeiteten Lebensmitteln, definiert als "verzehrfertige oder kochfertige Zubereitungen ... in der Regel …
„Rund ein Fünftel der EU-Direktzahlungen für Landwirte subventioniert laut einer neuen Greenpeace-Studie die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern. Die Europäische Union fördere mit jährlich etwa 30 …
Dr. med. Michael Greger hat die Studien zu diesem Thema gesichtet und stellt Studien und Ergebnisse in diesem Video vor. Zusammenfassendes Ergebnis: Bio-Fleisch ist nicht gesünder und nicht weniger …
Schlussfolgerung der Studie: „Trotz erheblicher Unterschiede bei Aufnahme und Mängel zwischen den Gruppen zeigen unsere Ergebnisse, dass alle drei Arten der Ernährung durch den Verzehr einer …
In die Studie wurden 9.633 Teilnehmer im mittleren und höheren Lebensalter aufgenommen. Die Bevorzugung einer vorwiegend pflanzenbezogenen Ernährung war mit einer deutlich geringeren Rate an …
Laut einer Studie, die in der medizinischen Fachzeitschrift Atherosclerosis veröffentlicht wurde, erhöhen zu Weihnachten konsumierte Nahrungsmittel, die reich an Butter, Rahm und anderen tierlichen …
Laut einer neuen Meta-Studie haben diejenigen, die eine vegane Ernährung einhalten, weniger gesundheitliche Risikofaktoren als diejenigen, die sich omnivor ernähren. Die Wissenschaftler analysierten …
„Eine im letzten September in JAMA Internal Medicine veröffentlichte Studie fand heraus, dass eine fleischlastige Diät (wie die ketogene Diät) das Darmkrebsrisiko erhöht, während eine vegane Diät das …
Pflanzliche Ernährungsweisen reduzieren das Risiko für chronische Krankheiten, erfordern weniger Ressourcen und behindern nicht die sportliche Leistung im Vergleich zur omnivoren Ernährung. Dies geht …
Laut einer von der American Heart Association (AHA) veröffentlichten Studie funktioniert eine vegane Diät besser als die von der American Heart Association empfohlene Diät zur Prävention von …
Erstaunlich ist daran eigentlich nur, dass diese Studien schon vor über 100 Jahren durchgeführt wurden, die Resultate aber kaum bekannt sind. Ganz im Gegenteil gilt nach wie vor fälschlicherweise …
Besonders bemerkenswert: „Jeder einzelne kann etwas ändern: Um 49 % kann jemand die durch seine Ernährung entstandenen CO2-Emissionen reduzieren, wenn er/sie keine tierischen Produkte isst.“
Kurz zusammengefasst: Um zu zeigen, dass Milch und Fleisch den Cholesterinspiegel nicht erhöhen, geben die Ernährungsbetrüger dem veganen Vergleichsessen einfach jede Menge Kokosöl und Palmöl bei.
„60 Kilogramm Fleisch isst der Durchschnittsdeutsche im Jahr. Und das bleibt nicht ohne Folgen: Krebserkrankungen, Schlaganfälle und Herzversagen nehmen zu. Als Korrektiv schlagen Forscher nun eine …
Pflanzenprotein als Teil einer veganen Ernährung ist laut einer in der medizinischen Fachzeitschrift Nutrition and Diabetes veröffentlichten Studie am besten für die Gewichtsreduktion und die Therapie …
Laut einem Artikel, der in der Zeitschrift des American College of Cardiology veröffentlicht wurde, tragen Änderungen des Lebensstils, einschliesslich einer Ernährungsumstellung, zur Behandlung und …
