DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Studien zeigen: Gesund ist eine grosse Vielfalt vollwertiger pflanzlicher Nahrungsmittel

Dies sollten wir uns unbedingt merken:

     

  1. Eine grosse Vielfalt gesunder pflanzlicher Nahrungsmittel hat einen grösseren gesundheitlichen Effekt als einige wenige pflanzlicher Nahrungsmittel in grösserer Menge.
  2. Einzelne Bestandteile eines Nahrungsmittels (z.B. in einer Nahrungsergänzung) haben einen deutlich geringeren gesundheitlichen Effekt als ein vollwertiges Nahrungsmittel mit allen seinen Bestandteilen = Das Ganze ist grösser als die Summe seiner Teile.
  3.  

https://nutritionfacts.org/2020/08/18/food-combining-for-prostate-cancer/