DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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«Warum Fisch nicht so gesund sein könnte, wie Sie denken: Die versteckten Gefahren von Fisch»

Die Kernpunkte des Artikels:

 

Wenn Sie Fisch essen, dann nehmen Sie möglicherweise auch Folgendes zu sich:

 

- Quecksilber (Zucht- und Wildfische)

 

- PCBs oder polychlorierte Biphenyle (Zucht- und Wildfische)

 

- Dioxine (Zuchtfische)

 

- Pestizidbestandteile (Zuchtfische)

 

- Fäkalien (Zuchtfische)

 

- Nano-Plastikpartikel (Meeresschwimmer)

 

- Seeläuse (Zuchtfische)

 

Eine Quecksilberexposition oberhalb der Grenzwerte kann neurologische und Verhaltensprobleme verursachen, darunter:

 

- Stimmungsschwankungen

 

- Ängstlichkeit

 

- Depressionen

 

- Gedächtnisverlust

 

- Zittern

 

- Taubheit oder "Kribbeln und Nadeln

 

- Verlust der motorischen Fähigkeiten

 

- Schwierige Atmung

 

- Probleme beim Sehen

 

- Muskelschwäche

 

Eine neue Studie hat ergeben, dass der Verzehr von Fisch mehrmals pro Woche das Hautkrebsrisiko erhöht.

 

Studien über PCBs haben gezeigt, dass sie beim Menschen wahrscheinlich krebserregend sind:

 

- Melanomen

 

- Leberkrebs

 

- Gallenblasenkrebs

 

- Gallenwegskrebs

 

- Krebs des Magen-Darm-Trakts

 

- Hirntumor

 

- Möglicherweise Brustkrebs

 

Fazit: Fisch ist nicht das gesunde Lebensmittel, für das Sie es hielten, und steckt voller Schadstoffe

 

Aufgrund der Art und Weise, wie Fischfang betrieben wird, durch verschmutzte und überfüllte Fischfarmen und unsere gefährdeten, verschmutzten Meere, enthält Fisch schädliches Quecksilber und PCB, die gesundheitliche Probleme verursachen können und mit neurologischen Problemen und Krebs in Verbindung gebracht werden. Wenn Sie den Geschmack von Fisch lieben, wählen Sie besser die pflanzlichen Fischalternativen.

 

https://thebeet.com/is-eating-fish-healthy/