DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Studie: Konsum von Tierprotein erhöht das Risiko für Herzversagen

Forscher stellten eine Studie auf dem Kongress der "American Heart Association" vor, in der die Proteinaufnahme von 103.878 Frauen im Alter von 50 - 79 Jahren untersucht wurde. Frauen, die den höchsten Konsum von Tierprotein aufwiesen, hatten ein erhöhtes Risiko für Herzversagen. Frauen, die dagegen vermehrt pflanzliches Protein konsumierten, verringerten ihr Risiko für Herzversagen.

 

Referenz: Barbour MF, Ashraf F, Roberts MB, et al. Association of dietary protein, animal and vegetable protein with the incidence of heart failure among postmenopausal women. Abstract presented at: American Heart Association, annual meeting; November 13-15, 2016; New Orleans, LA.

 

https://consumer.healthday.com/senior-citizen-information-31/misc-aging-news-10/meat-heavy-diets-may-up-older-women-s-heart-risks-716822.html