DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
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„Wie die Fleischindustrie uns für dumm verkauft“

„Vor etwa einem Jahr gab es auf der Agrarlobby-Plattform agrarheute einen kleinen "Faktencheck" zu den Klimafolgen des Fleischkonsums. Das überraschende Ergebnis: Fleischkonsum ist gar nicht so schlimm! Und es bringt auch (fast) nix, weniger Fleisch zu essen!“

 

„Wenn man jedoch alle Umweltfolgekosten der Fleischproduktion einpreist – egal ob sie hierzulande oder in den Ländern des Futtermittelanbaus anfallen – ergibt sich ein ganz anderes Bild!“

 

https://hpd.de/artikel/fleischindustrie-uns-fuer-dumm-verkauft-16519