DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
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Studie: Junkfood schadet dem Gehirn

„Pommes, Burger und Pizza haben nicht nur Einfluss auf das Gewicht – eine Studie legt nun nahe, dass sich auch das Gehirn bei zu viel ungesundem Essen verändert. Vor allem zwei Zutaten sind gefährlich und beeinflussen eine bestimmte Hirnregion.“

 

Anmerkung: Aus einer Reihe weiterer Studien ist bekannt, dass Tierprodukte und anderes Junkfood dem Gehirn schaden. Wenn dem so ist, dann müsste letztlich auch bei der Mehrheit der Menschen die Intelligenz und das Vermögen für den Start einer veganen Ernährung fehlen. Wieviel Prozent der Bevölkerung leben vegan? Noch Fragen?

 

https://www.welt.de/wissenschaft/article205974599/Pommes-Burger-Pizza-Vor-allem-2-Zutaten-sind-gefaehrlich-fuers-Gehirn.html