DR. MED. HENRICH
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Fleisch erhöht das Brustkrebsrisiko

Iranische Wissenschaftler publizierten eine Metaanalyse über den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem Fleisch und dem Risiko für Brustkrebs. Es wurden 26.675 Fälle von Brustkrebs und über 943.000 Kontrollpersonen analysiert. Die statistische Auswertung zeigte einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem Fleisch und dem Brustkrebsrisiko.

 

Referenz: Abbas Rezaianzadeh, Mohammad Ghorbani et al.: Red Meat Consumption and Breast Cancer Risk in Premenopausal Women: A Systematic Review and Meta-Analysis; Middle East Journal of Cancer, Vol 9, No 1 (2018)