DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Alle Studien

In einer Fall-Kontrollstudie italienischer Wissenschaftler wurden die Auswirkungen verschiedener Ernährungsweisen auf das Erkrankungsrisiko für Prostatakrebs untersucht. Die Studienteilnehmer …

Die Ergebnisse:

 

Hoher Proteinkonsum (Fleisch und Milchprodukte) zeigt höhere Raten an Krebs, Diabetes und eine erhöhte Sterblichkeit (bei Menschen und Tieren) Das Wachstumshormon IGF-1 vergrössert …

Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden wesentlich öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen als Fleischesser. Darüber hinaus ist die Lebensqualität der Vegetarier …

Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden wesentlich öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen als Fleischesser. Darüber hinaus ist die Lebensqualität der Vegetarier …

Das war zu erwarten: Die Presse stürzt sich auf die Studie der Uni Graz, zieht aber (fahrlässig oder vorsätzlich) die falschen Schlüsse daraus:

 

„Steak-Liebhaber können aufatmen: Laut einer …

Das war zu erwarten: Die Presse stürzt sich auf die Studie der Uni Graz, zieht aber (fahrlässig oder vorsätzlich) die falschen Schlüsse daraus:

 

„Steak-Liebhaber können aufatmen: Laut einer …

Die Schweiz, Schweden und Norwegen waren jahrzehntelang führend im Konsum von Milchprodukten, Fleisch und Zucker. Im Jahr 2000 war die altersstandardisierte Prostatakrebssterblichkeit mit 27 …

Muttermilch ist das Beste für die Ernährung eines Babys. Kuhmilch und Produkte aus Kuhmilch sind mit Sicherheit schädlich für Mutter und Kind. Deshalb sollte ein Baby für mindestens 6 Monate zuerst …

In einer Metaanalyse wurden 35 Studien ausgewertet, die den Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und dem Risiko für Speiseröhrenkrebs untersuchten. Dabei zeigte sich ein eindeutiger Zusammenhang …

Dr. Michael Greger fast die Studien zusammen

 

Hier eine kurze Zusammenfassung der wichtigsten Fakten:

 

Epidemiologische Studien ergaben, dass je mehr Milch in einer Bevölkerung getrunken wird, desto …

Kinder mit dem höchsten Konsum an Milchprodukten sind fast doppelt so häufig übergewichtig im Vergleich zu denen, die am wenigsten Milchprodukte konsumieren. Dies zeigt eine Studie, die im Nutrition …

Multiresistente Keime (gegen die kein Antibiotikum mehr wirkt) sind mittlerweile ein riesiges Problem in der Medizin. Entstanden sind die multiresistenten Keime in erster Linie durch den massenhaften …

Doch nutzt das den Betroffenen grossartig? Wäre es nicht besser, Alzheimer und andere Demenzformen erst gar nicht entstehen zu lassen?

 

Das ist der wissenschaftliche Stand zu Alzheimer und Demenz:

 …

Nach einem aktuellen Artikel in der Fachzeitschrift „Nutrients“ verursacht der Konsum von Fleisch und anderen Tierprodukten verschiedene Arten von Krebs. Der Autor analysierte die Daten von 21 …

Das Schweizer Bundesamt für Gesundheit (BAG) hat einen neuen Bericht zu den Schadstoffen in Lebensmitteln am 8. Oktober 2013 veröffentlicht.

 

Danach werden die vorherigen Untersuchungen bestätigt, …

Zusammenfassung:

 

Fisch ist in der Regel stark mit Quecksilber und anderen Umweltgiften belastet, die sich sehr ungünstig auf das ungeborene Leben auswirken.

 

Wie lange dauert es, um vor einer …

Vitamin B12 ist nicht nur notwendig für die Gesundheit von Nervensystem und Blut, sondern auch für die Gesundheit der Blutgefässe. Studien zeigen eindeutig, dass ein Vitamin B12 Mangel den Nutzen …

Gemäss einer Studie, die in „Stem Cell Reports“ veröffentlicht wurde, sind Tierversuche nicht für die Bewertung potenzieller Therapien gegen die Alzheimer-Erkrankung geeignet. Das Problem scheint zu …

Eine Ernährung mit viel Eiweiss und Fett und wenig Kohlenhydraten kann das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes erhöhen. Die Forscher untersuchten 66.485 Frauen in der „E3N-European Prospective …

Anstieg ist „dramatisch“. Der Chef von Alzheimer Disease International, Marc Wortmann, sprach von einer Epidemie. Es werde „immer schlimmer“. Die Zahl der Menschen mit Alzheimer werde „dramatisch“ …

Und was haben die Menschen aus dieser Studie gelernt? Nichts! Sie haben ihren Fleisch-, Milch- und Eierkonsum noch bis zum Exzess gesteigert. Das Resultat sehen wir heute: Koronare Herzkrankheiten, …

Omega-3-Fettsäuren wie DHA fördern die Hirnleistung – Schwermetalle wie Quecksilber schädigen die Hirnfunktion

 

Sowohl Omega-3-Fettsäuren als auch Schwermetalle sind in Fisch enthalten. Eine Studie …

Schon geringer Fischverzehr während der Schwangerschaft beeinflusst die fötale Hirnentwicklung, nachweisbar an einer deutlich verringerten Grösse des Gehirns beim Neugeborenen.

 

Dr. med. Michael …

Der westliche Ernährungsstil mit einem hohen Konsum von Tierprodukten verursacht nun auch in Japan, China, Indien und Brasilien dramatisch erhöhte Raten an Alzheimer, Demenz und Adipositas. Dies zeigt …

Milchprodukte und Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index sind die führenden Ursachen von Akne. Die Studie wurde in der März-Ausgabe des Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics …

Eine Ernährung, die reich an Tiereiweiß und Fett ist und wenig Kohlenhydrate enthält erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes. Die Forscher untersuchten 66.485 Frauen in der „E3N-European Prospective …

Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und raffiniertem Zucker erhöht das Risiko an Magen-Darm-Krebs, darunter Magen-und Speiseröhrenkrebs, zu sterben. Die Forscher …