Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Die Gefahren von Dioxin wurden genauso verheimlicht und heruntergespielt wie dies heutzutage bei den Gefahren durch Glyphosat, Fleisch, Fisch, Milch und Eiern geschieht. Diese widerlichen Mechanismen sind immer gleich bzw. ähnlich.
Über 90 % aller kanzerogenen Umweltgifte wie Dioxin und PCBs nehmen die Menschen (inklusive stillender Mütter) über Tierprodukte auf: https://www.provegan.info/de/studien/alle-studien/umweltbundesamt-die-aufnahme-der- …
Sehr geehrter Herr Dr. Henrich,
meine Schwester, die sich zwar Gedanken über ihre Ernährung macht und tierische Produkte nur in Maßen konsumiert, hat mir heute einen Link zum o.g. Artikel der Süddeutschen Zeitung vom 03.11.2017 geschickt und gemeint, dass man endlich etwas Erfreuliches zum Thema lesen könne, da die Kälber 3 Monate bei ihren Müttern bleiben dürften. Mich würde sehr interessieren, wie Sie diese Entwicklung aus tierethischer Sicht …
„Laut einer Studie könnten jeden Tag rund 1200 tote Sauen- und Schweine in Tierkörperbeseitigungsanstalten entsorgt werden, die zu Lebzeiten erheblich gelitten haben.“
„In ihrer Untersuchung schreibt die Professorin der Tierärztlichen Hochschule Hannover: Die angemessene Versorgung schwer kranker oder verletzter Tiere werde in deutschen Schweinehaltungen in einem Umfang unterlassen, ‚der sehr deutlich über das Maß gelegentlicher Einzelfälle …
Für mich als Arzt sollten eigentlich die verheerenden gesundheitlichen Schädigungen durch Milch und Milchprodukte die wichtigsten Argumente gegen Milch sein. Auch wenn ich ein Mann bin, so kann ich mir doch annähernd die starke Bindung zwischen einer Mutter und ihrem Kind vorstellen. Wie schlimm muss es sein, wenn einer Mutter das eigene Kind weggenommen wird! Eine Milchkuh erleidet dies jedes Jahr! Jedes Jahr! Denn eine Kuh gibt nur dann Milch, …
„Die Katze saß friedlich vor der Hofeinfahrt, als ihr der Jäger 50 Schrotkugeln in den Leib schoss. Dann warf er das schwer verwundete Tier in ein Maisfeld – es musste eingeschläfert werden. Nun stand der 57-Jährige vor Gericht.“
„Weniger als 30 Kalifornische Schweinswale leben noch auf der Erde. In Mexiko ist eine dramatische Rettungsaktion jetzt gescheitert – vermutlich das Todesurteil für die Art.“
„Die Ursache des Strebens ist unstrittig: Die Vaquitas verfangen sich in den Kiemennetzen von Fischern und ertrinken.“
„Insgesamt 300.000 Schweinswale und Delfine ertrinken jährlich in Fischernetzen.“
https://magazin.spiegel.de/SP/2017/47/154353402/index.html?utm_source=s …
Ob Lebendrupf oder Federn von ermordeten Tieren, Daunen sind immer Tierquälerei und erst recht nicht vegan!
http://www.sueddeutsche.de/stil/tierschutz-daunen-sind-der-neue-pelz-1.3750372
https://www.youtube.com/watch?v=U8Kk-JzwlMo&feature=youtu.be
Einige Zitate zu Tierversuchen:
„Die Vivisektion(=Tierversuch) ist das schwärzeste aller schwarzen Verbrechen.“ – Mahatma Gandhi
„Der Mensch ist keine 70-Kilogramm-Ratte“, sagt der Toxikologe Thomas Hartung, wenn er über Tierversuche spricht.
„Egal, ob Sie mit Mäusen, Hunden oder Affen experimentieren, die Übertragbarkeit der Ergebnisse auf den Menschen ist nicht gegeben.“ – Dr. Dr. …
„15.000 Wissenschaftler aus 184 Ländern haben die ursprüngliche Warnung in der Form einer ‚Second Notice‘ erneut bestärkt. Sie kommen zu dem Fazit: Mit Ausnahme der Stabilisierung der Ozonschicht gibt es keine Erfolge zu verzeichnen - im Gegenteil: ‚Die Menschheit unternimmt nicht die dringenden Schritte, um unsere gefährdete Welt zu schützen‘, so die Autoren. Sie betonen, dass die meisten der ursprünglich aufgezeigten Bedrohungen nicht nur …
Pflanzliche Ernährung senkt das Risiko, an Herzversagen zu erkranken. Dies geht aus Daten hervor, die bei den diesjährigen „Scientific Sessions“ der „American Heart Association“ in Anaheim, Kalifornien, vorgestellt wurden. Die Forscher verglichen fünf verschiedene Ernährungsstile bei 15.569 Teilnehmern, bei denen keine Herzkrankheit oder Herzinsuffizienz diagnostiziert worden war. Diejenigen, die eine pflanzliche Ernährung durchführten, die …
https://www.brigitte.de/fmag/szene/veganer-hasser--legt-euch-gehackt--10979196.html
Folgende Hilfegesuche erreichten uns:
Zor
Alter: 1 Jahr
Geschlecht: männlich (kastriert)
Verhalten: sehr zutraulich, lebhaft und verspielt
verträglich mit: Katzen
kann zu Kindern: nicht bekannt
Handicap: sehbehindert
Haltung: Wohnungshaltung oder gesicherter Freigang
Aufenthaltsort: Tierheim "Protectora Villena"/bei Alicante
Kontakt:
Susanne Eckstein
Tel. 089/321 63 593
s(dot)eckstein(at)tierhilfe-verbindet(dot)de
Sultan
Alter: 10 …
https://www.hna.de/welt/toro-j-bilo-brennende-stier-grausame-tradition-in-spanien-zr-9367216.html
https://forcechange.com/422030/shame-on-trump-for-legalizing-trophy-hunting/
https://www.prowildlife.de/petition/kein-highway-im-cross-river-gorilla-land/
Anmerkung:
Was ist der wissenschaftlich nachgewiesen sicherste Weg, ohne Nebenwirkungen den Blutdruck zu senken? Antwort: Eine fettarme gesunde vegane Ernährung.
Warum sollte man blutdrucksenkende Medikamente nur als Mittel der letzten Wahl betrachten? Antwort: Weil die Nebenwirkungen der Medikamente fast so gravierend sind wie die Folgen des Bluthochdrucks.
http://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/bluthochdruck-usa-senken-richtwerte-fuer-blu …
Menschen mit Empathie wollen nicht für das grausame Schicksal der Tiere, für den Welthunger, die Umweltschäden und für den Klimawandel verantwortlich sein.
Intelligente Menschen erkennen die Manipulationen der Nahrungsmittelindustrie und der korrupten Ernährungswissenschaftler und orientieren sich an den wissenschaftlichen Ernährungsstudien.
Auch dieses Video bestätigt dies wieder einmal:
…
„Theoretisch ist es möglich, die gesamte Landwirtschaft auf Bioanbau umzustellen und damit die Weltbevölkerung zu ernähren. Dazu müssten die Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten allerdings drastisch umstellen. Sie dürften weniger Fleisch konsumieren und weniger wegwerfen. Daher ist dieses Szenario höchst unwahrscheinlich.”
„Die Studie zeigt zwar umfassend, was prinzipiell möglich ist, aber eine weltweite Etablierung des fleischarm essenden, …
https://www.rosenheim24.de/netzwelt/weil-wenig-nuggets-bekam-frau-verwuestet-mcdonalds-9358445.html
Anmerkung: Das reicht allerdings nicht aus. Deshalb wäre mein Vorschlag:
0 % für alle unverarbeiteten pflanzlichen Nahrungsmittel
7 % für alle verarbeiteten pflanzlichen Nahrungsmittel
19 % für alle Produkte mit raffiniertem Zucker
29 % für alle Tierprodukte
Die Ärztin Dr. Aspalter führte eine Studie mit 99 Krebspatienten durch, um festzustellen, wie sich die Ernährung auf Krebserkrankungen auswirkt. Eine Gruppe ernährte sich omnivor, eine weitere vegetarisch und die dritte Gruppe vegan. Alle erhielten zusätzlich eine schulmedizinische Krebstherapie. Die Ergebnisse:
Bei den Omnivoren 22,5 % Tumorrückbildungen
Bei der Vegetariern 50 % Tumorrückbildungen
Bei den Veganern 55 % Tumorrückbildungen
…
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
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Schweiz
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