DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 44/2022

Studien zeigen: Es existieren gesunde und ungesunde vegane Nahrungsmittel – Nahrungsmittel mit Gluten machen eine vegane Ernährung gesünder!

Fazit der Studien und des Videos: Essen Sie vollwertige kohlenhydratreiche pflanzliche Nahrungsmittel inklusive Gluten und vermeiden Sie hochverarbeitete zucker- und fettreiche Nahrungsmittel. Ausnahmen: Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie.

 

https://www.youtube.com/watch?v=T_L53h-cpBs