Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Die Wissenschaftler untersuchten 52.795 Frauen über einen Zeitraum von fast 8 Jahren. Alle Frauen waren zu Beginn der Studie gesund. 1057 Frauen erhielten während des Untersuchungszeitraums die Diagnose Brustkrebs. Im Gegensatz zu Soja erhöht Kuhmilch das Brustkrebsrisiko signifikant um bis zu 80 %. Schon eine drittel Tasse Kuhmilch pro Tag erhöht das Brustkrebsrisiko um 30 %. Eine Tasse Kuhmilch täglich erhöht das Risiko um 50 %. Wer täglich …
„Unter ‚Pudding-Veganismus‘ versteht man eine vegane Ernährungsweise, die zwar nur auf Pflanzenprodukten basiert, doch sehr einseitig ist und nur auf verarbeitete Lebensmittel zurückgreift.“
„Dass sich diese Menschen mit diesen Hauptnahrungsmitteln absolut ungesund ernähren, erklärt sich von selbst. Mangelerscheinungen sind in diesen Fällen besonders häufig.“
„Ronald Dorotka rät seinen Patienten, sich Kalzium über folgende Lebensmittel zu …
„So wichtig es auch ist, arbeitsrechtliche Lücken wie den des Werkvertrags zu schließen und den osteuropäischen Arbeiter*innen, die unter erbärmlichsten Bedingungen die Drecksarbeit des Tötens und Zerlegens verrichten müssen, zu ihrem Recht zu verhelfen – an der nicht unerheblichen Tatsache, dass sie gegen Geld Leid zufügen und Leben nehmen müssen, ändert das nichts.“
Anmerkung: Die Forderung, denjenigen, die Unrecht tun, „zu ihren Recht zu …
„Veganer treffen einen Nerv, weil sie unser eigenes Essverhalten spiegeln.“
Anmerkung: Ich missioniere für die vegane Ernährung und sage das auch im Gegensatz zu den opportunistischen Feiglingen auch ganz klar. Ich bin froh darüber, dass ich offensiv für die aussichtslose Rettung und Verbesserung dieser Welt missioniere. Auch wenn ich immer wieder von Veganern höre, dass sich Nicht-Veganer oft angegriffen fühlen, so kenne ich das nicht, …
Anmerkung: Man sollte Englisch verstehen können.
https://www.nau.ch/people/welt/sangerin-lizzo-es-ist-wirklich-nicht-schwer-vegan-zu-leben-65735992
„Mutterschweine müssen weitere acht Jahre im sogenannten Kastenstand vegetieren. Tierärzte sind entsetzt - und kritisieren die Rolle der Grünen.“
„Die meisten der in elf Bundesländern regierungsbeteiligten Grünen rechtfertigen diesen Schritt damit, dass nach dieser Übergangsfrist ein Systemwechsel hin zur Gruppenhaltung der Sauen erfolgen würde. Um dieses Langzeitziel zu erreichen, haben sie einem ‚Kompromiss‘ zugestimmt, der die bislang …
„Aber man kennt kein Erbarmen. Tag für Tag, Nacht für Nacht am selben Fleck stehen, liegen, essen, koten und urinieren. Alles schmerzt, besonders die Füße, der Bauch, vom harten Spaltenboden.“
„Es tut mir fast körperlich weh, dieses Leid zu sehen und zu wissen, ihr Leid berührt die Menschen nicht … nicht die Politiker, nicht die Konsumenten, nicht die Amtstierärzte, nicht die Journalisten, … Wir sind eine politisch korrekte Nation der …
„Der Bericht zeigt, dass unter anderem die zunehmende Nachfrage nach Fleisch, die steigende Urbanisierung und der Klimawandel dazu beitragen.“
„Die Corona-Krankheit Covid-19 ist demnach nur ein Beispiel für den Anstieg von Zoonosen – also von Krankheiten, die von Tieren auf Menschen überspringen.“
„‘Während viele auf der Welt von Covid-19 überrascht waren, waren wir, die über Tierkrankheiten forschen, es nicht‘, sagte Delia Randolph, eine …
Anmerkung: Ist das Dummheit oder Korruption?
Eine besondere Mail mit einem besonderen Lob, die ich zumindest anonymisiert teilen möchte:
Hallo,
ich schaue gerade zum ersten Mal, unterbrochen vom ProVegan-Newsletter-Eingang, "What the Health" auf meinem Handy, deutsch synchronisiert mit leisem O-Ton im Hintergrund.
Gestern beim Film-Catering …….. zollte mir der Caterer nach meiner Essenswahl recht aufgewühlt Respekt und empfahl mir, diesen Film unbedingt anzusehen - welcher natürlich …
Anmerkung: Tolle Aktion, obwohl der Kampf aussichtslos ist. Aber Tierindustrie und Politik sollen spüren, dass sie nicht ungestört mit ihren Verbrechen davonkommen und es immer noch Menschen mit Moral gibt. Gut so und weiter so!
Anmerkung: Eine notwendige und sehr gute Sache.
https://www.tagesanzeiger.ch/der-tiger-folgte-seinem-instinkt-171745836910
Die indonesische Regierung verfolgt ein wahnsinniges Projekt, das Folgen für uns alle auf dieser Erde haben kann: Die großen Torfmoore auf Borneo sollen in Kürze für riesige Reisfelder zerstört werden. Fast 200 indonesische Gruppen sagen daher NEIN zu dem Plan. Bitte unterstützen Sie diese Forderung.
https://www.regenwald.org/petitionen/1223/megaplantagen-im-regenwald-borneos-sind-katastrophal
Ab 21:30 min
Anmerkung: Angler und Fischer sind für mich widerliche Tierquäler. Dauernd werden Haie durch Angler und Fischer nicht nur bestialisch ermordet, sondern auch schwer misshandelt. Sie haben Angelhaken im Magen, sind dadurch schwer verletzt und an der Nahrungsaufnahme gehindert. Haben alle Menschen eine Würde?
https://www.zdf.de/wissen/terra-xpress/hai-alarm-und-die-ganoven-jaeger-102.html
Anmerkung: Überraschend ist nicht, dass der Veganer Hamilton seinen Hund vegan ernährt und damit seine Gesundheit fördert, sondern dass er den Hund lange nach seiner eigenen Umstellung erst jetzt vegan füttert. Seltsam.
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
ProVegan Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
IBAN: DE22 4476 1534 0854 4408 00
BIC: GENODEM1NRD
Schweiz
Credit Suisse AG, Sankt Leonhardstrasse 3, 9001 St. Gallen
CHF-Konto: CH35 0483 5121 0122 0100 0
EURO-Konto: CH98 0483 5121 0122 0200 0
BIC: CRESCHZZ80A
Clearing: 4835