Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Laut einer in der Fachzeitschrift International Journal of Epidemiology veröffentlichten Studie kann ein einziges Stück Speck, das täglich verzehrt wird, das Risiko für Darmkrebs um 20 Prozent erhöhen. Die Forscher verglichen den Verzehr von verarbeitetem Fleisch mit dem Krebsrisiko und stellten fest, dass der Verzehr von 25 Gramm verarbeitetem Fleisch pro Tag, etwa eine Scheibe Schinken oder Speck, das Krebsrisiko um etwa 20 Prozent erhöhte, …
Laut einer in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlichten Übersichtsarbeit fördern vegane Ernährungsweisen mit hohem Ballaststoffanteil eine gesunde und stabile Darmbakterienflora. Eine erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen und anderen pflanzlichen Bestandteilen im Zusammenhang mit pflanzlicher Ernährung erhöht das Wachstum von nützlichen Bakterien, die Entzündungen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren. …
Ausser den finanziellen Zuwendungen als Rednerhonorare, Autorenhonorare, Beraterhonorare usw. fliessen eine grosse Menge Gelder in Studien der Wissenschaftler. Denn die Industrie weiss auch, dass die Wahrscheinlichkeit, dass das Ergebnis der Studie industriefreundlich ist, um 88fach höher ist, wenn die Industrie für die Studie gezahlt hat. Dr. med. Michael Greger erklärt die Hintergründe gut in seinem Video.
Verstehen Sie jetzt, warum die …
„Krebserregend oder nicht? Es gibt widersprüchliche Studien zu dem meistverkauften Pflanzenschutzmittel. Die Gründe sind für Monsanto wenig schmeichelhaft.“
„Wir befinden uns mitten in einer Periode des großen Artensterbens, dennoch sind die meisten Menschen blind dafür. Sie sind so beschäftigt mit ihrem trivialen Zirkus, den anthropozentrischen Zeitvertreiben, Sport, Kunst, Klatsch, Politik, Wein, Essen und Unterhaltung. Die Menschen fiedeln, während die Erde brennt.“ - Paul Watson, Sea Shepherd
„Im vergangenen Jahr sind laut einer Studie weltweit zwölf Millionen Hektar Tropenwald verloren gegangen. Am stärksten betroffen ist Brasilien.“
„Vor allem tropische Wälder beherbergen zahlreiche teils seltene Pflanzen- und Tierarten. Der Rückgang ihrer Lebensräume führt somit auch zu einer Bedrohung der Arten. Schon jetzt sind immer mehr Wirbeltierarten auf der Erde bedroht, haben Untersuchungen gezeigt. Zudem haben Wälder auch eine wichtige …
„Könnte übersetzt werden mit: Gülle, Bauern und ihre Erträge haben Vorrang.“
http://www.taz.de/Naehrstoffbericht-Niedersachsen/!5590528/
„Der Steuerzahler unterstützte in den vergangenen zehn Jahren jeden Liter Milch mit 57,3 Rappen – bevor er ihn als Konsument noch einmal kauft.“
„Tatsächlich publiziert der Bund seit 1998 eine Lebensmittelpyramide, um zu zeigen, was man in welchen Mengen essen sollte. Entworfen wird diese von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE), einem Verein, zu dessen Gönnern auch Emmi, der größte Milchverarbeiter der Schweiz, sowie Milupa, …
Was bewirkt Bisphenol A?
Endokrinologische Fachgesellschaften und die WHO bezeichnen BPA als einen endokrinen Disruptor, also einen Stoff mit hormonähnlicher Wirkung, und sehen es als erwiesen an, dass BPA beim Menschen bereits in kleinsten Mengen Krankheiten verursachen.
Wie kommt Bisphenol A in den Fisch?
Durch Microplastik in den Gewässern.
Ist Fisch gesund?
Fisch enthält ausser BPA jede Menge ungesunder natürlicher Stoffe …
Lieber Herr Dr. Henrich,
ich muss Ihnen eine wunderbare Geschichte zur veganen Haustierernährung erzählen.
Wir haben bisher 4 Hunde aus dem Auslandstierschutz adoptiert. 2017 bekamen wir diesbezüglich Anarcho, einen Howawardmischling aus Serbien. Er wurde ca 8 Jahre ganz allein auf einem verlassenen Fabrikgelände gehalten, in einer alten Blechhütte angekettet, ohne Kontakt zu Menschen und Artgenossen. Tierschützer fanden ihn und befreiten …
„Laut einer Umfrage des Studierendenwerks ist der Bedarf für eine vegane Mensa da: 13,5 Prozent der 14.000 befragten Berliner Studierenden ernährten sich demnach vegan.“
Anmerkung: Eigentlich sollten Studenten ja über ein Mindestmass an Intelligenz und Bildung verfügen. Daher ist es erschreckend, dass dies bei 86,5 % nicht der Fall zu sein scheint.
http://www.taz.de/Vegane-Mensa-in-Berlin/!5586354/
Das BfR versagt mal wieder wie bei der Bewertung von Glyphosat. Es wäre interessant zu wissen, ob die Leute beim BfR total inkompetent oder mit der Pestizidindustrie zu eng verbandelt sind.
„Allein in Deutschland sind über 224 Wildbienenarten gefährdet. Dennoch wollen viele EU-Länder die Regeln für Pestizidzulassungen verwässern.“
Anmerkung: Das moralische und ökologische Totalversagen der Politiker ist unerträglich. Es geht den Politikern primär um die Profite ihrer Komplizen aus der Pestizidindustrie.
„Eier werde ich nur noch sehr zurückhaltend essen. Vor allem seit ich die roten und entzündeten Hinterteile der Hühner gesehen habe…..“
Anmerkung: Diese Skrupellosigkeit macht mich wieder einmal fassungslos. Die Frau weiss anscheinend sehr genau, was sie den Tieren antut, begeht die Taten aber trotzdem, allerdings „nur noch sehr zurückhaltend“. Wenn man etwas als falsch erkannt hat, dann lässt man das, aber begeht die Verbrechen nicht …
Stevie
Der 3,5 Jahre alte, blinde und FIV-positive Kater Stevie lebt derzeit in Sibiu, Rumänien. Er wartet schon seit Oktober 2018 auf ein schönes Zuhause.
Stevie ist am 01.05.2015 geboren und hatte in seinem bisherigen Leben nicht viel Glück. Durch einen Autounfall verlor er leider sein Augenlicht. Zudem hat sich herausgestellt, dass er FIV-positiv ist, aktuell ist Stevie aber topfit. FIV ist für Menschen ungefährlich.
Die …
Wahrscheinlich wieder einmal nur ein banaler Versicherungsfall für alle Beteiligten. Von Trauer keine Spur. Wenn ein Gebäude wie Notre-Dame teilweise abbrennt, dann ist die Bestürzung riesig und es werden riesige Summen gespendet und Sondersendungen laufen im TV. Wenn aber Lebewesen bzw. Tierkinder ums Leben kommen, dann interessiert das offensichtlich kaum jemanden. Man hat den Eindruck, dass diese Welt völlig irre geworden ist. Dieser Eindruck …
….und die Polizei kümmert sich nicht um die Katze!
http://www.haz.de/Umland/Burgdorf/Burgdorf-Betrunkener-Mann-wirft-Katze-vom-Balkon
„Lobbyisten wollen die Jagd auf Tiere in Brasilien legalisieren – selbst in Naturschutzgebieten. Dabei ist die Jagd grausam und schädigt die Ökosysteme. Sie dient ausschließlich dem Vergnügen von Jägern und dem Spass am Töten. Bitte helfen Sie, das geplante Jagdgesetz im brasilianischen Parlament zu verhindern.
Die Jagd, also das Töten von Wildtieren, ist in Brasilien offiziell seit 1967 verboten. Nun soll die dem brasilianischen Parlament …
Denn auch Biotiere werden versklavt, ausgebeutet, vergewaltigt und ermordet!
„Man gab mir den Tipp, keine Milchprodukte zu essen. Milch könne Entzündungen im Körper auslösen und verstärken, die enthaltenen Hormone brächten den eigenen Stoffwechsel durcheinander und verlangsamten die Regeneration. Irgendwie erschien mir das auch damals schon logisch. Schließlich ist Kuhmilch ja nichts anderes als die Muttermilch eines sehr großen Tieres, perfekt dafür geeignet, das Junge so schnell wie möglich wachsen zu lassen.“
I“ch …
„Jedoch ist der gewonnene Strom nicht so umweltfreundlich, wie er scheint. Der Windpark bietet ein großes Risiko für verschiedene Tierarten. Insbesondere Raubvögel, wie der vom Aussterben bedrohte Rotmilan, sind gefährdet. Sie nutzen die Aufwinde, welche die Windräder erzeugen, und geraten so in einen Sog, der sie schwer verletzen oder töten kann. Schätzungen zufolge gibt es jährlich etwa 10.000 bis 100.000 Vögel, die Schlagopfer von …
Durch den Verzicht auf tierische Produkte in seiner Ernährung hat der ehemalige Weltmeister Benedikt Höwedes seine Verletzungsanfälligkeit reduziert. „Es dauerte nicht lange, und ich fühlte mich besser. Ich war weniger oft erschöpft, erholte mich schneller, fühlte mich rundum leichter und fit“, berichtet der 31-Jährige in einer Kolumne auf dem Portal t-online.de: "Auch meine Verletzungen nahmen ab und ich konnte schnell wieder 100 Prozent auf dem …
Das wirft zwei Fragen und eine Schlussfolgerung auf:
Warum tut man dann das, was ethisch nicht vertretbar ist?
Wird ein Mord dann ethisch vertretbar, wenn man ein Tier qualvoll als Fleischlieferant oder als Eierlieferant ausbeutet und dann erst ermordet?
„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ - Albert Einstein
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
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