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Anmerkung: Interessant ist, dass Behörden lediglich vor akuten Gesundheitsgefahren warnen, aber langfristige chronische Schäden durch Milchprodukte von erheblich grösserer Bedeutung wie Krebs, Demenz, Alzheimer, Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen usw. unberücksichtigt bleiben.
