Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
„San Francisco hat schon in der Vergangenheit immer wieder sein soziales Gewissen gezeigt, oft auch auf Kosten der Wirtschaft. So verbot der Verwaltungsrat bereits Mentholzigaretten und anderen aromatisierten Tabak. Zu dem Verbot werden die Wähler im Juni befragt. 2016 führte die Stadt eine bezahlte Elternzeit von sechs Wochen ein. Auch Vorführungen mit exotischen Tieren und der Verkauf von Hunden und Katzen im Einzelhandel wurde untersagt. Der …
„Fischernetze, Kisten, Kleinstteile: Nordöstlich von Hawaii treiben rund 80.000 Tonnen Plastik - weitaus mehr als bisher angenommen.“
„Wichtig an den neuen Resultaten ist auch, dass fast die Hälfte der Masse aus der Fischerei stammt. Diese Teile wie etwa Netze seien besonders gefährlich, weil sich in ihnen viele Meerestiere verfangen.“
Anmerkung: Es ist schon bemerkenswert, welch mörderisches, rücksichtsloses und Lebewesen verachtendes Gewerbe …
Laut einer Studie, die in Nutrition and Diabetes veröffentlicht wurde, helfen vegetarische Kostformen Diabetes zu verhindern. Die Forscher untersuchten die Ernährungsgewohnheiten von 2.918 taiwanesischen Teilnehmern über fünf Jahre und verfolgten die Diabetes-Inzidenzraten. Diejenigen, die eine vegetarisch Kostform durchführten, hatten im Vergleich zu Omnivoren ein um 35 % geringeres Risiko an Diabetes zu erkranken. Die Wissenschaftler …
„Stern TV berichtete über das "Schweinehochhaus" in Sachsen-Anhalt. Tierschützer hatten dort Aufnahmen gemacht, wie Sauen und Ferkel brutal misshandelt wurden. Durch den Bericht wurden die Zustände öffentlich, die Staatsanwaltschaft ermittelt.“
Anmerkung: Natürlich sind die von Stern TV gezeigten Zustände entsetzlich. So entsetzlich wie die Grausamkeiten in den unzähligen anderen Videos im Internet. Das ist alles normal und systemimmanent. Das …
„Es ist an der Zeit, eine respektvolle Haltung der Natur und den Tieren gegenüber konsequent umzusetzen. Und nicht erst den „Endlingen“ Namen zu geben – sondern auch allen, die davor kommen. Auch und gerade den Nutztieren.“
http://blog.3sat.de/nano/2018/03/20/tierischer-rassismus/
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Vegetarische Ernährungsformen senken das Risiko für die nicht-alkoholische Fettlebererkrankung laut einer im Tzu Chi Medical Journal veröffentlichten Studie. Die Forscher untersuchten 3.400 Teilnehmer und verglichen Ernährungsmuster mit Fettleber und Leberfibrose-Inzidenz. Vegetarier hatten ein geringeres Risiko für Fettleber und weniger schwere Leberfibrose (Narbenbildung) als Nichtvegetarier. Die Art der konsumierten Lebensmittel wirkte sich …
„Nach Sudans Tod gibt es weltweit nur noch zwei Tiere dieser Unterart des Breitmaulnashorns, Sudans Tochter und seine Enkelin. Mithilfe künstlicher Reproduktion versuchen Wissenschaftler unter anderem am Berliner Leibniz-Institut für Zoo- und Wildtierforschung (IZW) den Fortbestand zu sichern. Eizellen der beiden Weibchen sollen mit vor längerer Zeit gewonnenen und eingelagerten Spermien verschmolzen werden.“
„Für die stärkere Gefährdung großer …
„Die Frage nämlich, ob die Utopie, die uns die großen Internetgiganten einst versprochen haben – von mehr Demokratie, mehr Teilhabe, mehr Ermächtigung des Einzelnen - inzwischen zu einer großen Dystopie geworden ist. Zu einem Horrorszenario, in dem Facebook, Twitter, Google und Co ein Geschäftsmodell betreiben, das großflächige Manipulationen unser demokratischen Willensbildung geradezu herausfordert und Tür und Tor für böswillige Akteure …
Heute las ich im Newsletter der Handelszeitung von Chefredakteur Stefan Barmettler:
„Facebook: So steigen Sie aus
Zugegeben, ich bin kein Fan von Facebook und schon gar nicht von Mark Zuckerberg. Er ist ein Schwadroneur, der die Welt transparenter und friedlicher machen will und es gleichwohl zulässt, dass über seine Plattform Lug und Trug verbreitet wird. Die Fake-News-Lawine aus Russland hat er zuerst hartnäckig abgestritten, um unter Druck …
„Die intelligenten Orang-Utans werden abgerichtet, sexuell missbraucht und ausgebeutet.“
„Immer wieder werden die wildlebenden Affen entführt, Jungtiere werden von ihren Müttern getrennt, diese oftmals sogar erschossen. Denn für das grausame Vorhaben der Wilderer eignen sich Jungtiere am besten. Ihnen kann man die Scheu vor Menschen nehmen und sie „gut“ erziehen. Anschliessend werden die verängstigten Tiere in die Dörfer gebracht, wo sie die …
„Die Siegel können nicht halten, was sie versprechen. Was auf hoher See wirklich geschieht, bleibt oft im Verborgenen, eine lückenlose Überwachung von Fangflotten gibt es nicht. Weite Teile der Ozeane sind rechtsfreier Raum. Wie viel tote Fische als unerlaubter Beifang im Meer landen, ob Sperrzonen respektiert oder Fangquoten tatsächlich eingehalten werden, lässt sich schwer prüfen. Illegale Fangpraktiken sind nach wie vor an der Tagesordnung.”
…
„Wald und Wildtiere müssen Acker- und Weideland weichen. Weil die nährstoffarmen Böden der Tropen nur für kurze Zeit Erträge liefern, roden die Siedler immer neue Gegenden. Sie fällen Bäume oder brennen sie nieder, um riesige Weideflächen für Rinder anzulegen oder um Plantagen für Soja (als Viehfutter) und Palmöl zu betreiben.“
„Brasilien ist mittlerweile der weltweit größte Exporteur für Rindfleisch und Leder. Durch die billigen …
Anmerkung: Greenpeace analysiert die Situation recht gut, kommt aber zu einer katastrophal falschen Lösung: Der Konsum von weniger Fleisch- und Milchprodukten. Wenn der Konsum von Tierprodukten so verheerende Auswirkungen auf Klima, Umwelt, Tiere und menschliche Gesundheit haben – vom Welthunger wird noch nicht einmal bei Greenpeace gesprochen – dann sollte nicht die Reduktion des Konsums, sondern der 100 %ige Stopp gefordert werden, auch wenn es …
am Donnerstag, 29.03.18, 20:15 Uhr, hr-Fernsehen
http://www.hr-fernsehen.de/sendungen-a-z/alles-wissen/sendungen/alles-wissen,sendung-29146.html
https://www.vegan.at/vegane-ernaehrung-offiziell-empfohlen
Anmerkung: Bio bei Tierprodukten ist sowieso nur ein Marketingtrick, damit der Verbraucher guten Gewissens zugreift. Biotiere sind nach wissenschaftlichen Untersuchungen nahezu genauso krank wie Tiere aus konventioneller Haltung. Nur eine vegane Ernährung bedeutet Tierschutz.
Anmerkung: Hier wird die moralische Verkommenheit der Mehrheit der Gesellschaft offensichtlich. Laut Tier“schutz“gesetz gilt das Ausbeuten, Versklaven, Vergewaltigen und Töten von Tieren für die Gewinnung von ungesunden Nahrungsmitteln als „vernünftiger Grund“. Das ist schon pervers. Das Ausbeuten, Versklaven, Vergewaltigen und Töten von mehreren Millionen Tieren für den Mülleimer im Rahmen des „vernünftigen Grunds“ macht die Perversion auch für …
„Angeblich seien Tierversuche notwendig, um kranken Menschen zu helfen. Die Öffentlichkeit wird regelmäßig mit solchen Behauptungen getäuscht. In Wahrheit ist der angebliche Nutzen von Tierversuchen nur vorgeschoben. Die Datenbank-Tierversuche.de beweist seit über 30 Jahren, welche unsinnigen Tierversuche auf Kosten von Tieren, Steuerzahlern und Patienten durchgeführt werden.“
https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de/helfen/aktionen/2616#abst …
https://www.oekotest.de/essen-trinken/news/Landwirtschaft-Es-geht-auch-tierfrei_600243_1.html
Anmerkung: Natürlich sind auch diese Zustände wieder entsetzlich. So entsetzlich wie die Grausamkeiten, die in den unzähligen Videos im Internet über Tierfabriken und Schlachthäuser gezeigt werden. Das ist alles normal und systemimmanent. Das Widerwärtige ist auch, dass jedes Mal wieder so getan wird, als seien dies Einzelfälle. Diejenigen, die sich mit der Materie beschäftigen, wissen, dass die unzähligen Videos keine Ausnahmefälle zeigen, …
Diese Woche erreichte uns folgender Hilferuf:
GEFALLEN EUCH DIE LANGHAAR KATZEN ?
Coto bräuchte dringend eine Familie
Dieser wunderschöne Kater wurde von den Tierschützern aus einer Katzenkolonie (wilde Katzen auf der Strasse, die von den Tierschützern gefüttert werden) mitgenommen, da er so toll und lieb und menschenbezogen ist und somit grosse Gefahr läuft, in falsche Hände zu geraten (die scheuen Wildkatzen laufen weg, aber er geht auf …
Anmerkung: Ob der Preis wirklich etwas mit Tierwohl zu tun hat, sei einmal dahingestellt. Denn laut wissenschaftlichen Untersuchungen zur Tiergesundheit in der Landwirtschaft sind Bio-Tiere fast genauso krank wie Tiere aus konventioneller Haltung. Fest steht aber, dass nur eine vegane Ernährung für Tierwohl sorgt und der einzige echte Tierschutz darstellt. Alles andere ist widerliche Scheinheiligkeit.
https://www.regenwald.org/petitionen/1124/hilfe-wir-ersticken-im-plastik-die-eu-muss-handeln
https://www.n-tv.de/leben/Vegan-heisst-nicht-nur-Salat-und-abnehmen-article20308341.html
„Es wird in der Kita kein Fleisch, keinen Käse, keine Eier zu essen geben, allein pflanzliche Nahrung kommt auf den Tisch. Stefan von Wangenheim (FDP) ist davon wenig angetan. Ein Ernährungswissenschaftler habe ihm gesagt, ‚man könnte das auch als Körperverletzung sehen‘.“
„Im Dezernat sei man sich der Problematik einer veganen Ernährung bei Kleinkindern bewusst, sagte Bildungsdezernentin Sylvia Weber (SPD). Deshalb sei gerade am Morgen mit …
„Latz’ Team fand in seiner Ernährungsstudie einen Rezeptor, der durch die typischen Merkmale von Fast Food – viel Fett und Zucker, wenig Ballaststoffe – angeregt wird und die Immunabwehr kontinuierlich alarmiert. Auch Übergewicht kann eine solche Reaktion auslösen.“
„Wir wissen heute, dass diese ständige erhöhte Immunabwehr an vielen Volkskrankheiten beteiligt ist, die das Alter des Menschen begrenzen, etwa bei Typ2-Diabetes oder …
Fischer zieht lebendigen Hai auf der Strasse hinter seinem Auto her und veröffentlicht das Video in den (a)sozialen Medien.
https://www.thepetitionsite.com/de/571/313/871/?z00m=30233457&redirectID=2623721460
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
IBAN: DE22 4476 1534 0854 4408 00
BIC: GENODEM1NRD
Schweiz
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CHF-Konto: CH35 0483 5121 0122 0100 0
EURO-Konto: CH98 0483 5121 0122 0200 0
BIC: CRESCHZZ80A
Clearing: 4835