Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Laut einer Studie, die online im „Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, führt der Konsum von rotem Fleisch während der Kindheit zu einem früheren Beginn der Pubertät bei jungen Mädchen. Die Forscher analysierten den Konsum von rotem Fleisch und das Alter der Menarche von 456 Teilnehmern der „Bogota School Children Cohort“. Bei denjenigen, die zwei oder mehr Portionen von rotem Fleisch pro Tag konsumierten, begann die Menstruation mehrere …
Im vergangenen Jahr sind in Deutschland mehr männliche Küken geschreddert worden als je zuvor: 48 Millionen.
Ein Verbot der Tötung lehnt der Fleischlobbyminister Minister Schmidt ab.
www.zeit.de/gesellschaft/zeitgeschehen/2016-03/landwirtschaft-kueken-getoetet-gefluegelzucht
Hagen Rether bringt es auf den Punkt:
„Du musst doch gar nichts machen als Veganer. Weder musst du in eine Sekte eintreten, noch musst du auf ein Buch schwören oder Mitgliedsbeitrag zahlen oder bei Vollmond den Wimpel raushängen.
Du musst einfach nur die Viecher in Ruhe lassen! Sonst nix!
Und dann hast du alles getan gegen multiresistente Keime, verschmutztes Trinkwasser, keine Freihandelsabkommen, die so unsäglich sind, du hast die …
www.vegan-news.de/bkk-pro-vita/
http://www.nzz.ch/lebensart/genuss/lunais-staatskellerei-zuerich-1.18709310
http://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2016/035-FL-Tokio.html
Vom 09.04.2016, 09:00 Uhr – 10.04.2016, 18:00 Uhr findet in Esselbach (nähe Würzburg) eine deutschlandweit einmalige Fortbildung statt, bei der der Verein Schützer der Erde e.V. seine langjährigen Erfahrungen in der Bildungsarbeit mit Kindern und Jugendlichen weitergibt. MultiplikatorInnen werden befähigt, mit Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen leckere, biovegane Mahlzeiten zuzubereiten und bei den Beteiligten ein Bewusstsein für einen …
in Sierra Leone wurden sechs Menschen wegen angeblicher Verschwörung zu monatelanger Haft verurteilt, weil sie gegen den Raub ihrer Lebensgrundlagen protestiert haben. Lokale Führer, Funktionäre und Politiker verscherbelten den Grund und Boden der Bauern für 50 Jahre an den belgisch-luxemburgischen Palmölkonzern SOCFIN.
Auf Tausenden Hektar Land der Kleinbauern will SOCFIN Ölpalmen für die Produktion von Palmöl für den Export nach Europa …
Lieber Herr Dr. Henrich, liebe Leserschaft !
Unser viertes Kind (nach drei Jungs das fehlende Mädel ) Liel ist am 11.2. gesund zur Welt gekommen. Im Krankenhaus meinte drei Tage vorher eine Ärztin noch, das Kind würde sehr klein werden, maximal 3000g, eher 2500g, im Zusammenhang mit ihrer besorgten Frage, wielange ich mich schon vegan ernähren würde (was sie aus den hinterlegten Unterlagen für den bevorstehenden Klinikaufenthalt herausgelesen …
Am Fluss Kinabatangan leben noch fast 350 Zwergelefanten. Malaysias Regierung will jetzt durch das Schutzgebiet eine Brücke bauen und eine bestehende Schotterpiste asphaltieren. Dadurch wird der Lebensraum der Tiere zerschnitten. Zum Schutz der Elefanten darf das Projekt nicht verwirklicht werden.
„Diese Straße wäre das Todesurteil für die Elefanten“: Der Biologe Raymond Alfred warnt eindringlich vor dem Straßenbauprojekt im Bundesstaat Sabah. …
Beim Lesen des Artikels kam mir als erster Gedanke, dass dieser Zahnarzt genauso skrupellos ist wie die Ärzte und Ernährungsberater, die mutwillig und ohne Mitleid durch ihre omnivoren Ernährungsempfehlungen und ihre Kritik an der veganen Ernährung Menschen krank machen und den Massenmord an Tieren verursachen.
www.welt.de/vermischtes/article153363552/Was-der-Zahnarzt-des-Grauens-seinen-Opfern-antat.html
ProVegan stellt in der Nähe von Tarragona / Barcelona ein 300.000 m2 grosses Grundstück inklusive Immobilien und Zäunen der Organisation El Hogar de Luci zur Verfügung, die dort den gemeinsamen Tierrettungshof El Hogar ProVegan führt.
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
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