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Einige Studien zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Eiern: https://www.provegan.info/de/studien/studien-eier/
Die monströse Tierquälerei durch den Konsum von Eiern wird im Artikel am Rande auch erwähnt.
https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/usa-eier-1.4350555
