DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 13/2024

Guter Artikel: «Vegane Ernährung im Fokus»

«Seit einigen Jahren liegt die vegane Lebensweise voll im Trend. Während Veganer in der Vergangenheit oftmals belächelt wurden und ein Nischendasein fristeten, ist der Verzicht auf Tierprodukte mittlerweile salonfähig geworden. Auch Lebensmittelhersteller und Restaurants haben dies erkannt und bieten entsprechende Produkte und Gerichte an. Oftmals steht hinter der Entscheidung, vegan zu leben, ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein. Aber ist vegan wirklich so gut für den Körper, wie behauptet wird?»

 

Anmerkung: Die Presse scheint dazuzulernen, zumindest einige Journalisten!

 

https://www.looklive.at/lifestyle/20210504_vegane-ernaehrung-219693/

 

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