«Zum ersten Mal veranstaltete der Tierschutzverein Meerbusch einen veganen Kochkursus. Profikoch Jens Brandl ließ seine Gäste Karottensuppe, Gemüse-Quiche und Mousse au Chocolate zubereiten.»
«Wir, Nachkommen von Holocaust-Überlebenden, rufen die Welt an diesem Holocaust-Gedenktag auf, sich mit uns zusammen dafür einzusetzen, dass der von der US-Regierung ermöglichte und …
«Vielfalt. Man sollte sich möglichst vielfältig ernähren und ganz viel Gemüse, Ballaststoffe essen und wenig rotes Fleisch. Das sind einige Kernthemen. Wichtig ist auch: alles selbst zubereiten, keine …
«Was würde passieren, wenn wir komplett auf tierische Produkte verzichten würden? Eine Studie gibt an, welche Auswirkungen eine globale vegane Ernährung auf das Klima tatsächlich haben würde – der …
«Forschende der US-amerikanischen Stanford University haben zum Beispiel herausgefunden: Im Laufe der Industriellen Revolution ist die Körpertemperatur um ein knappes halbes Grad gesunken.»
«Sich gegen Tierleid, vor allem in der Massentierhaltung, einzusetzen, ist der Hauptgrund, warum sich die Bischofsheimerin vor vier Jahren entscheidet, vegan zu leben. Ein Schritt, den sie bis heute …
«Die oberste Gesundheitsbehörde des Landes CDC hat keine Warnung zu COVID-19-Impfstoffen und Herzmuskelentzündungen verschickt, weil die Beamten befürchteten, dass sie eine Panik auslösen könnten, wie …
«Sulfurylfluorid ist ein extrem klimaschädliches Insektengift. Es mitten in der Klimakrise noch zu verwenden ist verantwortungslos. Nun hat die EU erstmals gesetzliche Maßnahmen ergriffen, um das …
«Den Großteil seiner Nahrung sollte man zum Frühstück und beim Mittagessen verzehren, ist eine alte Weisheit. Das passt aber oft nicht mit dem Lebensstil zusammen. Was sagt die Wissenschaft dazu?»
«Eine Woche lang hatte Penny die Preise von neun Lebensmitteln erhöht - und die "wahren Preise" verlangt. Die Aktion sollte auf die Auswirkungen der Lebensmittelproduktion auf Boden, Klima, Wasser und …
«10 Prozent der Deutschen wollten sich im Januar vegan ernähren. Mitte des Monats waren noch 5 Prozent ihrem Vorsatz treu, zeigt eine YouGov-Befragung»
«Der Ernährungsreport 2023 des Bundesernährungsministeriums zeigt außerdem, dass viele Menschen (48 Prozent) davon ausgehen, dass vegane Ersatzprodukte grundsätzlich gesund seien. Doch Vorsicht: Zwar …
«Veganismus wird zuweilen als eine "Ersatzreligion" bezeichnet – oder es heißt, Menschen, die vegan leben, hätten "keine echten Probleme". Gerade im Netz sind solche Meinungen zu lesen.»
«Bravo, Herr Djovoic! Sie sind ein Vorbild an Klasse und Tugend. Mögen alle jungen Männer in der Welt von Ihrem Beispiel inspiriert werden, und möge Ihre Herrschaft noch viele Jahre andauern.»
«Im Fleischesser-Land MV hat Christian Schletze-Wischmann ein veganes Resort eröffnet. Silke Voß sprach mit ihm über vegane Ernährung, Massentierhaltung und Gastro-Sorgen.»
