DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Schweizer Fernsehen fragt: «Vegane Ernährung – Gesund ohne Mangel – Geht das?»

Man muss sich das einmal auf der Zunge zergehen lassen: Bei der gesündesten Ernährung fragen diese Journalisten, ob diese ohne Mangel und damit gesund möglich sei. Offensichtlich völlig ahnungslose Journalisten dürfen sich an einem Thema abarbeiten, von dem sie nichts verstehen.

 

Schaut man in die unzähligen Studien über die gesundheitlichen Auswirkungen von Fleisch, Fisch, Milch und Eiern, dann liegt klar auf der Hand, dass alle Tierprodukte äusserst gesundheitsschädlich sind. Wie kann man intellektuell so abdriften und unter diesen Umständen die völlig absurde Frage stellen, ob eine gesunde Ernährung ohne gesundheitsschädigende Nahrungsmittel möglich sei? Ist das nicht total irre?

 

Auf diesem unterirdischen Niveau könnte man auch die Frage stellen, ob ein gesundes Leben ohne harte Drogen, Alkohol und Zigaretten möglich sei. Oder ob ein gutes Leben ohne Hepatitis, Geschlechtskrankheiten und Krebs möglich sei.

 

Das intellektuelle Niveau des Journalismus ist schockierend. Gerade die Coronakrise hat dies noch einmal für alle sichtbar aufgedeckt. Das Tragische daran ist aber, dass der normale Bürger seine Informationen aus diesen Medien bezieht. Somit ist es kein Wunder, dass der Normalbürger über vegane Ernährung nur die bekannten absurden Vorurteile kennt, die von ahnungslosen Journalisten verbreitet werden.

 

Leider funktioniert das so geniale wie teuflische System der Nahrungsmittelindustrie: Korrupte Ernährungswissenschaftler werden von der Nahrungsmittelindustrie bezahlt und verbreiten die Botschaft, dass eine gesunde ausgewogene Ernährung gesundheitsschädliche Tierprodukte beinhalten muss, damit keine «Mängel» entstünden. Ahnungslose Journalisten nehmen diese verheerenden Botschaften auf, überprüfen die Aussagen nicht einmal durch Recherche in den wissenschaftlichen Studien und verbreiten die letztlich für viele Menschen tödliche Botschaft unter der normalen Bevölkerung. Allein die Frage, ob eine vegane Ernährung ohne Mangel und ohne gesundheitlichen Schäden überhaupt möglich sei, verstärkt natürlich bei der Normalbevölkerung erneut die Vorbehalte gegen die vegane Ernährung, so dass sich die absurde Verbindung von veganer Ernährung und Mangel immer tiefer und unauslöschlich ins Unterbewusstsein eingräbt.

 

Leider ist es so, wie Professor Dr. Noam Chomsky einmal sagte: «Die Mehrheit der gewöhnlichen Bevölkerung versteht nicht was wirklich geschieht. Und sie versteht noch nicht einmal, dass sie es nicht versteht.»

 

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