DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Kinderernährung

Anmerkung: Aus ethischer Sicht sind Fleischersatzprodukte auf jeden Fall in Ordnung und ohne jeden Zweifel besser als das Original. Als hochverarbeitete Produkte sind sie je nach Produkt mehr oder …

Eine Studie, die im Fachmagazin BMJ Nutrition Prevention and Health veröffentlicht wurde, zeigt, dass ein höherer Obst- und Gemüseverzehr bei Schulkindern mit einer besseren psychischen Gesundheit …

«Werbekampagnen und Lobbying haben Kuhmilch zu einem Massenprodukt gemacht. Doch der Preis dafür ist hoch. Die versteckten Umweltkosten der deutschen Milchproduktion belaufen sich auf 7 bis 11 …

Anmerkung: Veganer Bio-Joghurt ist einer der wenigen industriell hergestellten Produkte, die Platz in einer gesunden Ernährung haben und empfehlenswert sind. Dies gilt auch für Sauerkraut.

 

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Der Verzehr von Obst und Gemüse und ausreichend Bewegung können das Glücksempfinden steigern, so eine im Journal of Happiness Studies veröffentlichte Studie. Die Forscher verglichen die Ernährung und …

Ein obligatorischer Lehrplan für pflanzliche Ernährung an der Wayne State University School of Medicine informiert Medizinstudenten und Kliniker über die Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten, …

Erstaunlich: «Das Bundesamt engagiert sich nicht für vegane Ernährung.»

 

Anmerkung: Warum engagiert sich das Umweltbunddesamt bei dieser Faktenlage nicht für die «umwelt- und klimafreundlichste …

Eine gute Zusammenfassung auf Englisch. Etwas trocken vortragen ohne Unterhaltungswert, aber dafür wissenschaftlich absolut fundiert.

 

https://www.youtube.com/watch?v=AsgmVp-_Xsc

 

 

 

 

Die fachliche Inkompetenz des Kinderarztes ist atemberaubend. Er faselt von einem Nährstoffmangel, den man bei kleinen Kindern angeblich durch vegane Ernährung erzeugt. Dass dies bei einer richtig …

Anmerkung: Es ist nicht gut für den Ruf der veganen Ernährung, wenn vegane Nachahmer- und Industrieprodukte mit nicht zugelassenen Giftstoffen belastet sind. Dies ist umso tragischer, da bei dem …

Anmerkung: Es ist immer wieder atemberaubend zu sehen, mit welcher Konsequenz einige profitgeile Verbrecher mit Duldung der Politik und der Mehrheit der Bevölkerung die Lebensgrundlagen und die …

«Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) sind Industriechemikalien, die aufgrund ihrer besonderen technischen Eigenschaften in zahlreichen industriellen Prozessen und Verbraucherprodukten …

In diesem Artikel arbeitet die Presse mit einer Ernährungsberaterin und einem Arzt zusammen. Diese geben die bekannten Falschinformationen über vegane Ernährung zum Besten und machen Propaganda gegen …

«Ein grosser Vorteil einer roh-veganen Ernährung ist der Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel. Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2020, die in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, ergab, …

«Zu diesem und weiteren Ergebnissen kommt das aktuelle Ökomonitoring des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts in Stuttgart (CVUAS), bei dem Bio-Produkte auf Inhaltsstoffe, Rückstände und …

….dank der von fast allen Ernährungswissenschaftlern und fast allen Ärzten empfohlen «ausgewogenen» Mischkost mit Tierprodukten! Häufigste Todesursache in westlichen Industrieländern: Herzerkrankung …

Anmerkung: Jetzt ist man wenigstens schon mal so weit, dass eine Fernsehsendung das Fazit verlauten lässt, dass eine vegane Ernährung in jedem Lebensalter ohne Nachteile geht. Ich halte das jedoch für …

«Studien zeigen, dass pflanzliche Ernährung bis zu 73 Prozent vor schweren Covid-Verläufen schützt.»

 

«Um es auf den Punkt zu bringen: Die basische Ernährung ist eine ausgewogene Form der pflanzlichen …

«Laut einer Studie der Cornell University aus dem Jahr 1997 werden in den Vereinigten Staaten 129 Millionen Hektar für die Fleischproduktion genutzt. Allerdings wird für die Gemüseproduktion eine …