DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Gastronomie in Luzern

«Die vegane Küche wird immer präsenter – und sie polarisiert. Auch in Luzern. Was steckt hinter dem Umdenken auf tierlose Nahrung und wie kommen die hiesigen Lokale bei der Bevölkerung an?»

 

https://www.zentralplus.ch/trend-oder-zukunft-das-sagen-vegane-beizer-in-luzern-2210037/