DR. MED. HENRICH
PROVEGAN STIFTUNG
www.ProVegan.info

Vegane Gastronomie

„Bei einer Kochlehre – die sich eben an der österreichischen Küche orientiere – sei zu rund 80 Prozent das Arbeiten mit Fleisch und Fisch vorgesehen, nur zu 10 Prozent Gemüse und 10 Prozent das …

Herausragende Küche unter der Leitung des Meisterkochs Raphael Lüthy

 

Herausragend freundlicher Service

 

 

Eine Initiative in der Schweiz zeigt, dass eine vegane Gesellschaft (in nächster Zukunft) wohl leider eine Utopie bleiben wird. Bei dieser Initiative geht darum, den Veganern lediglich die Möglichkeit …

„Veganismus ist keine Modeerscheinung – es ist vielmehr ein nachhaltiger Trend. Unsere vegan lebenden Gäste sollen u.a. auch auf Geschäftsreisen auf nichts verzichten müssen, daher bieten wir ein …

Zu diesem Anlass haben wir für Sie ein besonderes Hotel- und ein Restaurant-Arrangement mit vielen Highlights zusammengestellt.

 

HOTELARRANGEMENT

 

Anreise Freitag 15.11.2013

Abreise Sonntag 17.11.2013 …

Das Hotel Swiss Die Krone ist das einzige komplett vegane Viersterne-Hotel im deutschsprachigen Raum. Mit seinem modernen Konzept und der ausgezeichneten Küche überzeugt es seine Gäste und schwingt in …

„Genuss ist und bleibt für ihn wichtig. Im veganen Hotel Swiss setzt er deshalb auf vegane Gourmet-Menus.“

 

„Sich vegan zu ernähren sei keine Hexerei, sagt Lüthy – und kein Verzicht. «Ich rücke in …

Selbst die fleischessenden Gastronomen wie Hiltl passen sich zähneknirschend dem veganen Trend an:

 

Hiltl: „In den letzten Jahren war ein klarer Trend zu pflanzlichen Gerichten feststellbar.“ „Wir …

Mail einer Teilnehmerin:

 

Guten Tag Herr Gottwald,

 

ich hatte nun das Glück und konnte am letzten Wochenende am 1. Kochkurs in Kreuzlingen teilnehmen und es war einfach nur klasse. Herr Lüthy und …

Von: Thomas Schindler

Betreff: Vegan Broschüre auf dem Aachener Platz in Düsseldorf

 

Nachricht: Letztens besuchte ich den Demeter Backstand von Luis Enrique Gonzales auf dem Trödelmarkt "Aachener …

Das vegane Hotel Swiss Die Krone in Kreuzlingen (direkt am Bodensee neben Konstanz) bietet jeden Freitag zu Mittag vegane Snacks vor dem Haus an! Hier im Bild der Stand vor dem Hotel!