„Die Mensa an der Universität Augsburg punktete mit ihrem vielfältigen Angebot. Sie bietet täglich bis zu vier verschiedene vegane Gerichte, wie Sojagyros mit Fladenbrot und Paprikacreme, an. Zudem …
Allerdings fehlt aus unerklärlichen Gründen Kreuzlingen am Bodensee, das wegen des veganen Restaurants und Hotels Swiss von Gourmetkoch Raphael Lüthy den Platz 1 in Europa einnehmen sollte :-)
Das Ergebnis ist nicht überraschend. Raphael Lüthy vom Hotel Swiss Vegan machte einmal einen ähnlichen Test zusammen mit dem Schweizer Radio. Dort merkte niemand, dass es sich um vegane Burger …